2015

SOBRE A HISTÓRIA DAS ROCHAS DE NOSSO PATRIMÔNIO: LIVRO IMPERDÍVEL!

 

Pérola achada em minhas andanças nas manhãs de sábado...
Pérola achada em minhas andanças nas manhãs de sábado…

 

Hoje é sábado, dia de bater perna nas livrarias da redondeza e achar preciosidades, como a que conto a seguir…

 

ESte é Antonio Gilberto Rocha, geólogo primoroso e grande escritor, que nos deu este livro primoroso!
Este é Antonio Gilberto Rocha, geólogo competentíssimo e grande escritor, que nos deu este livro primoroso!

 

Até conhecer o maravilhoso livro “Rochas e Histórias do Patrimônio Cultural do Brasil e de Minas”, nunca tinha passado pela minha cabeça a importância das pedras que cruzam nossos caminhos todos os dias e estão por aqui, desde que os portugueses desembarcaram em nosso Eldorado.

 

Uma das "rochas" que compõe nosso patrimônio histórico e o tema deste livro... Esta em forma de anjos!
Uma das “rochas” que compõe nosso patrimônio histórico e o tema deste livro… Esta em forma de anjos!

 

Obra do geólogo e escritor premiado, Antonio Gilberto Costa, e editado pela maravilhosa Bem-Te-Vi, o livro reúne um trabalho inédito sobre rochas e convida-nos à reflexão sobre a ação do homem na natureza: Tema mais que atual e ao menos tempo inédito pois como tão bem explica o autor, “Pouco destaque é dado às rochas, quando o assunto é patrimônio cultural”.

 

Igreja Nossa Sra do Carmo em João Pessoa
Igreja Nossa Sra do Carmo em João Pessoa, PB.

 

As pedras, no caso, são o quartzito e pedra sabão, que foram usadas para compor a arquitetura histórica do Brasil na construção de igrejas, pontes, calçadas, objetos de arte, utensílios, etc durante o período do Brasil colônia continuando pela época imperial.

 

Ponte dos Jesuítas, em Santa Cruz, RJ
Ponte dos Jesuítas, em Santa Cruz, RJ

 

Num relato super bem ilustrado por histórias e fotos maravilhosas, Costa conta-nos tudinho sobre seu tema, “rock stars”: Como foram extraídas, a tecnologia de corte e construção utilizadas, mão de obra empregada, etc, que resulta num estudo acessível e completíssimo da história das rochas que compõem os bens móveis e imóveis Brasil afora.

 

Bebedouro de Tiradentes.
Bebedouro de Tiradentes, MG

 

Seu estudo também tem o mérito de falar do passado iluminando o futuro, já que revela os efeitos danosos na preservação de nosso patrimônio, quando as intervenções são excecutadas sem o devido conhecimento técnico.

 

Fachada da Sé da Ordem Terceira de São Francisco, em Salvador, BA
Fachada da Sé da Ordem Terceira de São Francisco, em Salvador, BA

 

Integrando conhecimentos diversos como geologia, história, arquitetura, belas-artes e engenharia, o livro resulta numa referência obrigatória para todos os que se interessam pela memória artística brasileira.

 

Os ícones da escultura barroca brasileira: Profetas, do Mestre Aleijadinho
Os ícones da escultura barroca brasileira: Profetas, do Mestre Aleijadinho

 

“Todos os saberes estão ligados sob perspectiva interdisciplinar ao promover o diálogo entre eles. Assim, conseguimos compreender melhor nosso patrimônio cultural”, explica Antonio.

Destaque mor na minha biblioteca! BN

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OVOS DE PÁSCOA “FIT”, DE WHEY PROTEIN

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Gente, o que é a Páscoa se aproximando e aquela quantidade de ovos acenando e rebolando na nossa frente…Quem resiste? Vamos então sucumbir de maneira “fit”, pra nos saciarmos e ainda assim ficarmos em forma! Olhem só a dica que o Luiz Carlos Sarlo nos dá: OVOS DE WHEY PROTEIN!

AC

 

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“Graças aos deuses, há solução para tudo. Eu já vinha bastante preocupado com a páscoa, que já está sob nossos pés! Não por um motivo maior, mas justamente pela quantidade de chocolate que eu costumo comer nesta data e nos outros 364 dias do ano. Mas aí temos uma desculpa, não é verdade? Tudo culpa dos coelhinhos, que ficam mais charmosos a cada ano, e dos diversos meios de merchandising usados pelas mentes brilhantes da publicidade, que nos fazem comprar ovos, cada vez maiores, mais calóricos, gostosos e viciantes a cada ano.

Mas eis que, de repente, encontrei a solução para o leite derramado: Ovos de Páscoa de Whey Protein. Tive certeza absoluta de que anjos existem quando descobri que vou passar a páscoa, a primeira do tipo em minha vida, comendo ovos de chocolate e ganhando massa MAGRA. Isso é inacreditável!

 

Ovo de pascoa de colageno para mulheres alivia tpm

Seguem, então, a receita e algumas das melhores marcas e tipos de ovos de páscoa fitness. Não tem só de Whey, não. Achei um maravilhoso com uma das sementinhas do momento, o Goji Berry, outro com termogênico, para queimar as gordurinhas dos flancos e resolvi, abusando de meus dotes culinários, fazer um com Caseína concentrada, aquela de lenta e ótima absorção.

 

ovo de pascoa saudavel goji berry ovofit chocolate

Agora é esperar e ver se encontram alguma solução para o Natal, por que está cada vez mais complicado conviver com as rabanadas da vovó. O problema é a canela em pó, duvido que aja solução para algo tão irresistível.

 

1

 

Você vai precisar de

  • Meia xícara de leite em pó desnatado
  • 2 scoops de Whey Protein ISO chocolate
  • Meia xícara de adoçante em pó para forno
  • 2 colheres de chocolate em pó diet
  • 2 barras de chocolate de cacau 70%
  • 1 xícara e meia de chá de água
  • 1 colher de café de óleo de côco
  • 1 pacote de pudim zero (25g) sabor chocolate
  • 1 forma de ovo de páscoa PVC

 

Mão na massa

  1. Derreta as duas barras de chocolate de cacau 70% em banho-maria.
  2. Pincele a forma do ovo com o chocolate e coloque no congelador até endurecer.
  3. Na panela, coloque uma xícara e meia de chá de água, dois scoops de Whey Protein e o pacote de pudim. Mexa até formar um creme, desligue o forno e espere esfriar.
  4. Quando estiver frio, inclua meia xícara de leite em pó desnatado, a meia xícara de adoçante em pó e uma colher de café de óleo de côco. Mexa tudo até ficar igual a um brigadeiro e soltar da panela. Desligue o fogo, mas não deixe endurecer muito.
  5. Em seguida, com o pincel, coloque este creme na forma já preenchida anteriormente. Coloque no congelador até endurecer e após isso é só saborear o seu delicioso ovo de páscoa de Whey Protein.

 

Ovo de Pascoa Whey Proteico Mega Vitaminas

 

Dos de fácil acesso, estão os vendidos pelo “Mundo Verde” e todos encontrados no site da “Mega Vitaminas”, www.megavitaminas.com.br

 

 

Ovo de pascoa whey protein termogenico goji berry  Probiotica-Ovo-de-Pascoa-Choko-Crunch-Protein-01b-sperchefs

 

LUIZ CARLOS SARLO para o 40 FOREVER

 

AC

 

 

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O INVERNO 2015 DA K & T ESTÁ IMPERDÍVEL

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Adorei este vestido de couro, ele existe em branco, preto e dourado…um show!

 

Adoro as roupas da K & T pois são roupas fáceis de usar, você está sempre chic, com bossa e é uma roupa a cara da mulher carioca! As estampas são todas maravilhosas e olha que não sou muito de usa-las, mas as da K & T não resisto…

.MP

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O casaco de franja de camurça é lindoooooo!
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Estampa linda deste vestido e casaquinho essencial para nosso inverno!
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Um charme este poncho e adorei a estampa de calça de malha em tie dye.
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Saia longa com bata e colete de pele muito bem cortado!
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Lindo conjunto de calça e blusa.
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Os jeans de la tem um super corte, e a bata é maravilhosa!
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Black and White forever!
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Adorei a saia de franjas em camurça!

Esta nova coleção está sendo lançada esta semana em Ipanema.

K & T .

Rua Garcia D Avila 178.

Tel: + 55 21 2522 6314 ou 55 21 2522 3362.

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NOVIDADES DO SUPERMERCADO!

 

Quase saí rodopiando quando me deparei com esta prateleira...
Quase saí rodopiando quando me deparei com esta prateleira…

 

Eu sei que o assunto deste post, “Novidades do Supermercado”, tem seu fã clube de carteirinha e há tempos que ele não estrela nossa página, mas desde que nossa querida Irene está de recesso cuidando da saúde, deixei este assunto de lado, deste modo sinto menos saudades dela.

 

Com nos mostra o rótulo, a e empresa vai fazer 50 anos, mas nunca seus produtos passaram pelo meu carente caminho...
Com nos mostra o rótulo, a e empresa vai fazer 50 anos, mas nunca seus produtos passaram pelo meu carente caminho…

 

E agora que tudo voltou ao normal, já posso contar sobre um “semi milagre” gastronômico que cruzou meu caminho no Zona Sul e cia: Antes dele, quantas receitas ficaram no papel, quantos desejos insatisfeitos…

Único senão: Aqui no nosso Blog, priorizamos tudo que é D.O.C. (ou de origem caseira), como sempre bradamos, mas em algumas ocasiões não tem como virar brodo em dez minutos, por exemplo.

 

Caldo de pescado supriu a minha maior necessidade. É artesanal e muito gostoso...
Caldo de pescado supriu a minha maior necessidade. É artesanal e muito gostoso…

 

Assim, marido avisando no dia que alguém incrível vem jantar, deixou de ser um problema e os coitados do picadinho e bobó, exaustos de tanto quebrar galho, vão ter um descanso: depois desta descoberta genial, meu leque de menu aumentou instantaneamente, pois muitos pratos passam a ser viáveis.

 

Tem também caldo de legumes...
Tem também caldo de legumes…

 

... E de frango!
… E de frango!

 

Especialmente quando o ingrediente for o famoso “Caldo” como o de peixe ou legumes ou frango e até mesmo, o “consomé”. A novidade, pelo menos na minha vida, é que os faz de maneira caseira, artesanal, e estão prontos para o uso. Saborosíssimos, vêm de Barcelona para nos ajudar a brilhar!

 

Além dos caldos, tem umas sopinhas deliciosas...
Além dos caldos, tem umas sopinhas deliciosas…

 

Divina para base de gaspaccio.
Divina para base de gaspaccio.

 

E tem mais outra boa notícia, além dos elaborados caldos, a linha de sopa é muito gostosa e igualmente salvadora de nossas pátrias contemporâneas. Aqui no Rio de Janeiro, à venda no Zona Sul e Delly Gil, que eu saiba.
Super recomendo! BN

 

Fecho com a minha preferida e prometo, quando Irene voltar, em dar a receita desta feita em casa!
Fecho com a minha preferida e prometo, quando Irene voltar, em dar a receita desta feita em casa!

 

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