Eu sei que o assunto deste post, “Novidades do Supermercado”, tem seu fã clube de carteirinha e há tempos que ele não estrela nossa página, mas desde que nossa querida Irene está de recesso cuidando da saúde, deixei este assunto de lado, deste modo sinto menos saudades dela.
E agora que tudo voltou ao normal, já posso contar sobre um “semi milagre” gastronômico que cruzou meu caminho no Zona Sul e cia: Antes dele, quantas receitas ficaram no papel, quantos desejos insatisfeitos…
Único senão: Aqui no nosso Blog, priorizamos tudo que é D.O.C. (ou de origem caseira), como sempre bradamos, mas em algumas ocasiões não tem como virar brodo em dez minutos, por exemplo.
Assim, marido avisando no dia que alguém incrível vem jantar, deixou de ser um problema e os coitados do picadinho e bobó, exaustos de tanto quebrar galho, vão ter um descanso: depois desta descoberta genial, meu leque de menu aumentou instantaneamente, pois muitos pratos passam a ser viáveis.
Especialmente quando o ingrediente for o famoso “Caldo” como o de peixe ou legumes ou frango e até mesmo, o “consomé”. A novidade, pelo menos na minha vida, é que os faz de maneira caseira, artesanal, e estão prontos para o uso. Saborosíssimos, vêm de Barcelona para nos ajudar a brilhar!
E tem mais outra boa notícia, além dos elaborados caldos, a linha de sopa é muito gostosa e igualmente salvadora de nossas pátrias contemporâneas. Aqui no Rio de Janeiro, à venda no Zona Sul e Delly Gil, que eu saiba.
Super recomendo! BN
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