Tem árvore mais elegante e imponente do jaqueira? Até no quesito beleza ela brilha!
Escolhi este título porque o consumo desta fruta, que adoro por sinal, é quase uma afronta à maioria dos cidadãos e tantas vezes vi “narizes torcerem-se” à simples menção de seu divino nome, JACA, que aceitei o fato consumado: ou ama-se ou odeia-se (sempre com muita veemência) esta maravilha que a Índia nos mandou e não vou torná-la uma bandeira gastronômica, a pobrezinha não merece. Portanto, peço que somente os que a veneram sigam lendo, daqui em diante.
Disputo com os macacos lá de casa cada “palmo deste delicioso chão”… Jaca dura ou mole, não importa, amo as duas!
Companheiros de culto, sei da imensa dificuldade que temos hoje para conseguirmos exemplares intactos de nossa iguaria predileta, pois é árdua (ou quase “inglória”) nossa luta contra os macacos que povoam nossas matas devorando nossas jacas, sem piedade. Com sério agravante, pelo menos nas jaqueiras aqui de casa: comem com casca e tudo e, de preferência verdes, pra não sobrar nadinha pra nós!
Minha atual tábua de salvarão: Doce de Jaca Sader… Maravilhoso!
Por isso vibrei quando ganhei, de minha querida amiga Kiki Moretti, um precioso exemplar do delicioso “Doce de Jaca”: enquanto não retomo meu fornecimento dela “in natura”, vou tapeando em grande estilo! BN
Esta dupla querida, Simone Alvim e Ana Luisa Abreu, são pioneiras como representantes da marca Jeunesse, que acabou de desembarcar no Brasil. Voces já ouviram falar? Pois então preparem-se!
A Jeunesse é uma gigante americana que comercializa produtos de alta tecnologia em anti-anging, absurdamente arrojados e inovadores. A empresa hoje está presente em 127 países, e em apenas seis anos de vida já alcançou o faturamento anual de U$ 1,1 Bilhão.
Dentre os produtos da Jeunesse, o mais queridinho do momento é o Instantly Ageless, que fiz um post aqui, e que é um poderoso creme anti-rugas, que funciona de forma rápida e eficaz, diminuindo os sinais de envelhecimento. O Ageless é um produto instantâneo, que funciona como o Botox, sem necessidade das agulhas. Eu usei e fiquei fascinada!
A linha Luminesce, que será lançada em abril no Brasil, também é outra que promete. A linha Luminesce é composta por seis produtos, tendo como carro-chefe o Cellular Rejuvenation Serum, que é uma fórmula exclusiva, derivada de células tronco adultas, contendo mais de 200 fatores de crescimento, que além de retardar o processo de envelhecimento, visa minimizar rugas profundas.
A Jeunesse é filiada à DAS (Direct Selling Association), órgão que regulariza esse mercado nos USA, e no Brasil filiada à ABEVD (Associação Brasileira de Empresa de Venda Direta) , e está entrando no Brasil com todos os seus produtos reconhecidos pela Anvisa.
AC
JEUNESSE
CONTATOS PARA COMPRAR:
Simone Alvim (21) 999748215
simonealvim.jeunesseglobal.com
Ana Luisa Abreu (21) 9 88808474
Foi uma querida amiga Marcia Cavallari que me deu a dica destes lindos e super charmosos óculos de madeira feitos à mão. Hoje em dia o artesanal virou coisa muito rara e é cada vez mais valorizado e precioso. Eu fiquei encantada!
Lindos óculos de madeira da Artyeto.
Convidei Marina Barros para falar de seu business que já é sucesso no Brasil inteiro.
“A gente costuma dizer que a Artyeto surgiu da curiosidade de meu pai. Ele sempre foi habilidoso com trabalhos manuais e curioso por tudo.
Assistiu a reportagem de uma pessoa fazendo óculos de madeira no exterior e resolveu fazer o dele.
No início eram óculos para colecionador, com um design bem diferente e pouco anatômico. Mas o suficiente para enxergarmos que havia um futuro neste projeto. Aos poucos criamos produtos mais confortáveis e com o design baseado nas tendencias atuais.
Lindo modelo de óculos de madeira da Artyeto.
Os primeiros óculos vendemos para os nossos amigos, e assim compramos mais materiais para produção. Nos orgulhamos muito em dizer que a Artyeto surgiu de recursos limitados e aos poucos foi crescendo com o fruto de um trabalho diferenciado.
Outros modelos de óculos em tons de madeira claro e escuro da Artyeto.
Uma característica importante da Artyeto é a produção artesanal. Nós escolhemos produzir poucas peças por mês, porém todas feitas à mão, com madeiras de uso legal e resina natural. Eles são resistentes a água e pesam em média 25 gramas.
Os óculos são feitos manualmente .Modelo feito com dois tons de madeira.
Começamos também um projeto de uma bicicleta em madeira. Já temos o protótipo, faltam apenas alguns ajustes. Mas ela está super bonita, leve e o mais importante resistente .
Atualmente, estamos com um showroom na Galeria Como Assim?! Em Pinheiros, São Paulo. Além do nosso site www.artyeto.com.br onde vendemos para todo o Brasil.”
Adorei os óculos e a bicicleta é absolutamente irresistível!
Antes de mudar de assunto, uma imagem da Páscoa linda pra vocês…
Desejamos, para todos os que crêem, uma Páscoa muito feliz, que vosso dia seja muito maravilhoso!
Pra comemora-la escolhi um presente, aparentemente inusitado, afinal hoje quem reina é o coelhinho e seus ovos mirabolantes, que atendem a quase todos os gostos. Mas foi pensando na ínfima minoria que não curtem chocolate, que conto sobre uma sobremesa divina e fácil de fazer, sabor laranja… Vai que você está sem inspiração e com um “não chocólatra” convidado pro seu lindo almoço de Páscoa: este suflê é a salvação. Afinal, somos todos filhos de Deus!
Eis o tema de nosso post, suflê de laranja divino: Nosso presente de páscoa!
SUFLÊ (DE LARANJA) DENTRO DA LARANJA: (para 4 pessoas)
INGREDIENTES:
– 4 Ovos;
– 4 laranjas pêra;
– 1 1/2 Xícara de açúcar;
– 100 g Manteiga sem sal;
– 1 Cálice de Drambuie
PREPARO:
– ETAPA 1: A Calda
– Lave as 4 laranjas e abra uma tampa em cima de cada uma delas reservando-as;
– Retire todo o miolo com uma concha pequena;
– Passe o miolo (bagaço) na peneira, separando o suco;
– Junte o suco das laranjas com o açúcar e leve ao fogo brando para fazer uma calda grossa;
– Pronta a calda, deixe-a esfriar;
– Retire as raspas das tampas das laranjas e junte-as à calda.
– ETAPA 2: O Recheio
– Separe as gemas das claras dos ovos e reserve-as;
– Derreta a manteiga;
– Bata as gemas com a manteiga derretida, por aproximadamente 10 minutos, até ficarem bem brancas;
– Bata as claras em “ponto castelo”bem firmes;
ETAPA 3: A Montagem
– Num pote, vai juntando uma por uma e mexendo delicadamente a calda com as raspas de laranja, depois as gemas batidas e, finalmente, as claras em “ponto castelo”;
– Coloque a mistura dentro das laranjas, enchendo-as até o topo.
ETAPA 4: Modo de Assar
– Coloque as laranjas, uma a uma em um pote e depois todas num tabuleiro;
– Pré aqueça o forno a 180 graus, por 10 minutos;
– Quando estiver pelando, coloque as laranjas, por aproximadamente 15 minutos, até dourarem por cima.
ETAPA 5: Passo a passo fotográfico
Os ingredientes!
Tirando o miolo da laranja…
Close na laranja oca e o suco extraído…
As laranjas preparadas para receberem o recheio…
Ingredientes para o recheio: as claras em neve, as gemas batidas, o cálice de Drambuie e a calda do suco da laranja (no pote mais escuro)…
Close da calda feita com o suco da laranja e o açúcar…
Acrescentando o Drambuie à calda de laranja…
Misturando a calda com Drambui às gemas batidas…
Misturando as gemas à calda…
Juntando a mistura às claras em neve…
Misturando tudo suavemente…
As laranjas recheadas da mistura acima…
Indo pro forno…
Gran finale: o suflê prontinho para comer! Feliz Páscoa!
Se gostaram, contem pra gente pois tem a versão fria esperando vocês! BN
