Viagem

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O FANTÁSTICO MUNDO COLORIDO DA REPUBLICA DEMOCRÁTICA DO CONGO

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 A República Democrática do Congo é o segundo maior país da África, ficando atrás só da Argélia. É muito conhecido pelos seus problemas de segurança e também pela sua inesgotável riqueza geológica. O que o mundo muitas vezes não sabe é que, além de conflitos e reservas de minerais, o país tem uma cultura vibrante, diversificada e colorida. Aliás, a África como um todo. E quem entende de arte sabe disso. Picasso, o maior gênio artístico do século XX, inspirou-se muito na estética do continente africano. Basta olhar as formas das máscaras africanas e as formas dos rostos pintados por pelo pintor espanhol para se descobrir de onde vinha a inspiração. Picasso tinha uma extensa coleção dessas máscaras em seu ateliê. Meu amigo Paulo Uchoa, nosso Embaixador em Kinshasa, visitou recentemente o principal mercado de artesanato da RDC e me mandou essa coleção deslumbrante de fotos que mostram o fantástico mundo colorido do pais. Espero que gostem.
MP
Tintin no Congo
Tintin no Congo
Animais esculpidos em madeira
Animais esculpidos em madeira
Bijuteria em madeira
Bijuteria em madeira
Mais colares e pulseiras de todas as cores
Mais colares e pulseiras de todas as cores
Máscaras africanas
Máscaras africanas
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personagens
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Que variedade!
Referencias ao personagem de estórias em quadrinho Tintin que teve aventuras no Congo
Referencias ao personagem de estórias em quadrinho Tintin que teve aventuras no Congo
Tapetes de ráfia com bordados geométricos
Tapetes de ráfia com bordados geométricos
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Começo para uma coleção de máscaras….

 

Bijuteria em madeira
Bijuteria em madeira

 

Colar em turquesa
Colar em turquesa

 

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O RESTAURANTE MAIS CHARMOSO DE SALZBURG!

 

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O Pfefferschiff fica instalado numa ex reitoria, cuja onstrução é de 1640. Vejam que graça!

 

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A graciosa capela, ao lado, e eu…

 

Muito bom dia para todos vocês, nossos amados amigos, virtuais ou não… Estamos de volta, muito saudosas e cheias de novidades…

Durante nossas férias, minha querida amiga Henriqueta Gomes, que está indo para o maravilhoso festival musical de verão de Salzburg com um grupo, me pediu pra postar restaurantes bacanas por lá…

 

Para os dias de verão...
Para os dias de verão…

 

Por isso mostro, a seguir, o restaurante mais charmoso das redondezas: Pfefferschiff. Com uma deliciosa e caprichada comida contemporânea, baseada em produtos da região, é ideal para ir num dia em que não tiver espetáculo à noite, pois além de ser fora da área urbana de Salzburg, a refeição por lá é cumpre um ritual encantador mas demorado.

 

Ambiente acolhedor!
Ambiente acolhedor!

 

Instalado numa ex reitoria do século XVII, o Pfefferschiff mudou de mão, há dois anos, mas continua valendo muito a pena: o lugar é lindo e aconchegante, seus novos donos Iris e Jürgen adoráveis, os funcionários atenciosos. O cardápio é fixo e cheio de surpresas: tudo somado resulta num programa inesquecível. Recomendo reservar, vive lotado… Vejam nas fotos! BN

 

O cardápio é uma lindeza...
O cardápio é uma lindeza…

 

Vejam a linda louça de cerâmica local...
Vejam a linda louça de cerâmica local… Mais uma das delicadas entradinhas que nos serviram!

 

Entre elas, esta sequência de sopinhas locais deliciosas!
Entre elas, esta sequência de sopinhas locais incrementadas e deliciosas!

 

Esta "sopona"
Esta caldo com fois gras era dos deuses…

 

Este ovo crocante, nem se fala...
Este ovo crocante, nem se fala…

 

O carro de queijos locais... Divinos!
O carro de queijos locais… Divinos!

 

Depois de escolhermos, eram acomodados assim!
Depois de escolhermos, eram acomodados assim!

 

Pães "homemade" para ir com os queijos...
Pães “homemade” para ir com os queijos…

 

Uma "Floresta Negra" super moderna!
Uma “Floresta Negra” super moderna!

 

Gran finale: brigadeiros locais que acompanham o café ou infusão!
Gran finale: bombons e docinhos locais que acompanham o café ou infusão: comi e rezei…

 

Super bem acompanhada: com o chef e cia!
Super bem acompanhada: Entre os anfitriões Iris e Jürgen, mais uma linda funcionária!

 

CONTATO: PFEFFER SCHIFF
Söllheim 3, Hallwang 5300, Salzburg
Tel: 0043 662 66 12 42

restaurant@pfefferschiff.at

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UM DOS LUGARES MAIS CHARMOSOS DO MUNDO!

 

Porto Cervo é na Costa Esmeralda numa ilha chamada Sardenha na Italia, e é um dos lugares mais charmosos que conheço. Este lugar foi comprado nos anos 60 pelo Karim Aga Khan, chefe da religião Ismaelita (existem mais de 20 milhões de Ismaelitas entre India e Paquistão) e tranformado num destes cantos de ” jet setters” do mundo, Karim convenceu seus numerosos amigos a comprarem casas lá.
Durante 10 anos passei meus verões em Porto Cervo com meu irmão Mariano e meus pais e só tenho lembranças maravilhosas de uma adolescência muito feliz.

Karim teve o primeiro barco mais veloz do mundo, o “Kalamoun” , e foi um grande acontecimento quando andamos pela primeira vez neste barco que parecia ser gigantesco.
A arquitetura da Costa Esmeralda foi absolutamente respeitada, no estilo Sardo,  o que foi e ainda é de uma harmonia total. Como deveríamos fazer isso nas nossas praias maravilhosas deste Brasil, respeitar um estilo arquitetônico!
Este hotel, o “Calla di Volpi” foi construído em 1962 pelo grande arquiteto francês Jacques Couelle com muito bom gosto.
Difícil falar em melhor hotel com tantas opções por este mundo, mas posso afirmar que é sim um dos melhores e mais glamurosos do mundo.
Os maiores barcos ficam atracados bem em frente, dar uma paradinha para um almoço divino no restaurante do hotel ou  passar uma tarde na piscina é um programa de sonho!
Melhor mesmo é ir fim de junho ou em Julho pois Agosto é sempre muito mais lotado mas sempre delicioso!
MP

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VALE A PENA VER DE NOVO: MALA MALA!

 

Amo estas malas: São sólidas, leves, práticas!
Amo estas malas: São sólidas, leves, práticas!

 

Outro dia,  ao conhecer uma querida amiga de minha filha,  fiquei surpresa quando ela contou que sua mãe,  que também é minha amiga, lembrava da arrumação de minha mala, numa viagem que fizemos há 20 anos!

Por isso,  resolvi escrever sobre este tema, traumático pra mim,  pois com o respeito que tenho por tudo que voa, na hora da mala já estou à beira de um ataque de nervos e com o raciocínio fraquejando. Vai que o seu também está…

A primeira providência é a de separar a roupa,  de preferência pendurando numa arara.  Facilita o famoso troca- troca e a visualização do todo.

 

Primeira providência: pendurar, numa arara, o que você pensa em levar, colocando embaixo os sapatos, como na foto. Daí, comece a raciocinar e
Primeira providência: pendurar, numa arara, o que você pensa em levar, colocando embaixo os sapatos, como na foto. Daí, comece a raciocinar e cortar as gorduras…

 

Sapatos e bolsas devem ser dispostos em baixo da arara, aguardando a sua vez: Quanto mais eles ficam por ali, mais vamos realizando sua verdadeira necessidade no contexto que está pendurado.

 

Esta espécie de cômoda de pendurar além de ultra prática pois concentra as miudezas é ótimo quando o hotel tem armário de menos!
Esta espécie de cômoda de pendurar além de ultra prática pois concentra as miudezas é ótimo quando o hotel tem armário de menos!

 

Para as roupas “de baixo”, cintos, meias, biquinis, luvas e etc,  tenho um dispositivo praticíssimo que ganhei,  mas existe similar na Trousseau (Foto acima). É uma espécie de cabide-necessaire com 4 compartimentos.  Cabem aí todas as miudezas que espalhamos pela mala e que são um perrengue pra achar na hora de sairmos correndo, porque o teatro começa em meia hora, e a Broadway não espera!  Detalhe: Ele fica pendurado no armário do hotel: maravilhoso manuseio!

Camisas, camisetas, camisolas, suéters, xales dispostos em algum lugar próximo, aguardando sua  hora de embarcar, quero dizer, embalar.

Ingredientes separados, comecemos nosso bolo!

 

As camadas re roupa vão sendo dispostas, entremeadas por papel de seda, que arremata tudo, no final...
As camadas re roupa vão sendo dispostas, entremeadas por papel de seda, que arremata tudo, no final…

 

Dispor os jeans, calças e saias embaixo de tudo, fazendo camadas intercaladas com papel de seda.

Detalhe fundamental:  sempre que acabar de arrumar uma camada de roupa,  cobrí-la com o santo papel, antes de passar pra outra. Suas roupas chegarão com outro aspecto!
A seguir,  suéters e malhas abertos pra não fazer volume,  com papel de seda por dentro pra proteger.

A próxima camada é a das camisetas dispostas uma do lado da outra, também dobradas com a ajuda do bendito papel, seguidas das camisolas e, por último, camisas de seda ou algodão, igualmente dispostas.
And last but not least, acomode manteau, blaisers, jaquetas por cima de tudo, fazendo uma espécie de blindagem anti-amasso.
Finalise com uma grossa camada, adivinhe de que? Papel de seda!

O pulo do gato: Sabe aqueles buracos que ficam, fatalmente,  nos cantos da mala?  Preencha-os… de papel de seda!!!

 

Levo uma segunda mala menor com sapato, bolsa, necessaire, etc...
Levo uma segunda mala menor com sapato, bolsa, necessaire, etc…

 

Para necessaires (incluindo a de pendurar), sapatos, bolsas e etc, melhor levar uma segunda mala ou sapateira,  já que hoje em dia é um problema ultrapassar os quilos permitidos pela legislação internacional, não importa em que classe você esteja!

Agora, aqui entre nós,  mesmo com toda esta  ”papeleira”, se houver disposição e espaço, um “steamer” é muito bem vindo!

Para maridos a regra é a mesma, com mais capricho porque são menos versáteis!
BN

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