Semana passada estive na loja no Sig Bergamin em São Paulo e fiquei maravilhada com esta bandeja desenhada pelo próprio, não é divina? Imaginei a cena da festa do “Breakfast at Tiffany’s”, aquela confusão de gente saindo pela janela…Se o Sig tivesse inventado ela antes, certamente não teriam quebrado tantos copos…
A linda jornalista Alice Autran Garcia e sua dica para este verão: aulas de dança com “inteval training”…
Quem visita nosso blog hoje é a musa e antenada jornalista, Alice Autran Garcia, pra nos contar como está se preparando pra ficar mais linda ainda, neste verão… Sigamos com ela! BN
ALICE AUTRAN GARCIA:
“Faço aula de dança aqui ao lado da minha casa, no EspaçoVibre, que é uma graça e tem mil atividades maravilhosas: eu amo! E pra preparar nosso corpo, pra este verão, eles acabaram de lançar uma modalidade nova de malhação que testei e achei bem bacana (saí da aula pingando) e parece que é “mega tendência”: aula de “interval training”, explico melhor.
Cena de uma aula HIIT: exercício prazeroso… Tudo de bom!
Falo de um treinamento que segue o princípio do HIIT (High Intensity Interval Training) que nada mais é do que aula que intercala momentos de alta intensidade com outros mais suaves, para baixar o batimento cardíaco. Este tipo de atividade é super eficaz para queimar aquelas calorias que não combinam com nossos biquinis e também melhorar ocondicionamento físico: tudo de bom!
A base dos exercícios da aula é a dança, que vai e volta da alta potência `à suave, durante 45 minutos, tudo temperado com muita vibração e um som maravilhoso… Exercitar, condicionar, suar passou a ser um prazer e o resultado é surpreendente: experimentem, eu recomendo!” AAG
Amei o nome desta sobremesa que está no menu do ARMAZÉM DEVASSA: GULOSA!
Minha querida chef, Andrea Tinoco, depois que eu muito pedi, nos deu a receita!
Aproveitem!
AC
Receita Gulosa:
Ingredientes (rendimento 5 bolinhos)
250g de chocolate meio amargo;
500g de chocolate de leite (quebrado em pedaços pequenos);
250g de manteiga sem sal;
350ml de creme de leite fresco;
500 ml de leite fresco;
250g de açúcar;
6 ovos (claras e gemas separadas);
Calda de chocolate e
Sorvete de creme
Modo de fazer:
01 – Calda de chocolate: Derreta o chocolate ao leite, o creme de leite e o leite fresco em banho-maria. Misture com um batedor até que fique homogêneo. Reserve.
02 – Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos. Corte a manteiga também em pedaços pequenos. Coloque a manteiga e o chocolate numa tigela e deixe em banho-maria.
03 – Misture até o chocolate e a manteiga ficarem totalmente derretidos e reserve.
04 – Numa batedeira bata as claras em neve, até que fiquem bem firmes e reserve. Em seguida, bata as gemas com açúcar até branquear.
05 – Misture o chocolate e continue batendo até ficarem bem homogêneos.
06 – Acrescente delicadamente as claras batidas à mistura de chocolate.
07 – Numa forma untada, coloque a massa e leve ao forno quente (180 graus) por 15 minutos.
08 – Sirva com sorvete e calda de chocolate.
Cenas do musical : “O beijo da megera “/ Foto exclusivas de Leo Aversa
Amanhã não perco, por NADA neste mundo, a pré-estréia de um dos espetáculos mais maravilhosos que conheço, consagrado pela assinatura do grande Cole Porter… Falo de “Kiss me , Kate – O beijo da megera”, dirigido por Charles Möeller e Claudio Botelho: sem nenhuma dúvida será o maior sucesso!
Esta dupla fantástica de produtores de musicais, unidos à coordenadora artística (e minha amiga de infância) Tina Salles, viraram marca registrada de teatro de primeira categoria e garantia de sucesso nos palcos, Brasil afora!
Acompanho, há anos, sua trajetória e posso dizer que só vi maravilhas vindas deste trio divino. É sempre uma alegria e um privilégio poder assistir suas peças, feitas com tanto profissionalismo e perfeição: dá orgulho de ser brasileiro!
“Kiss me, Kate” é um marco na trajetória de Charles Möeller & Claudio Botelho, pois foi um grandedesafio concretizado.Há exatos 15 anos, eles despontaram para o sucesso com “Cole Porter – Ele Nunca Disse que me Amava” e abriram caminho para o renascimento do teatro musical, no Brasil. Na época, a montagem de “Kiss me,Kate”, o mais celebrado musical de Porter era um sonho distante, devido às exigências técnicas e artísticas do espetáculo.
Depois da montagem de 35 peças super sucedidas que ajudaram a formar uma nova e espetacular geração de profissionais especializados em musicais, a dupla finalmente vai mostrar a sua versão para “Kiss me Kate”, no Teatro Bradesco, produção de Möeller &Botelho, tendo o grande ator José Mayer vivendo o protagonista Fred Graham: tudo de bom!
Foto de Leo Aversa- ator José Mayer.
Foto de Leo Aversa- atriz Alessandra Verney ( Kate ) .
Como contei, “Kiss me, Kate” é o maior sucesso da carreira de Cole Porter. Sua primeira montagem estreou em dezembro de 1948 e alcançou a marca extraordinária de 1077 apresentações recebendo, em 1949, cinco prêmios Tony nas categorias Musical, Compositor, Autor, Figurino e Produção. Sua versão inglesa estreou em 1951 e chegou a mais de 400 sessões.
Em 1953, o musical deu origem a um filme homônimo. O cinquentenário da obra foi comemorado em grande estilo, em 1999, com um aclamado revival na Broadway e premiado, assim como o original, com cinco prêmios Tony: melhor Revival, Ator, Direção, Orquestração e Figurino.
Fiquem com uma das minhas cenas prediletas do filme Kiss me Kate de 1953… DELEITE PERDE…..
Foto de Leo Aversa – Atores Will Anderson e Chico Caruso
KISS ME, KATE – O BEIJO DA MEGERA
ESTREIA DIA 30 DE OUTUBRO
TEATRO BRADESCO (RIO DE JANEIRO) Village mall/ Barra