Esta receita é pra quem gosta de comer saudável e gostoso…
Trata-se de um “wrap” multi uso, dependendo do tamanho que você dê a ele: o que comi era maiorzinho pois tratava-se de um brunch. Se cortarmos menor, vira um maravilhoso canapé. Vamos à receita:
INGREDIENTES:
– 1 Pacote de Rap 10 Integral da PlusVita;
– 12 Damascos;
– 1 Caixa de creme de leite light de 200ml;
– 500 gr de Peito de perú;
– 1 Pote de cream cheese.
PREPARO:
-Deixar os damascos de molho em água fresca, por 1 hora;
– Bater, no liquidificador, o damasco e o creme de leite, para fazer uma pasta;
– Picar o peito de perú;
– Misturar a pasta e o peito de perú picado;
– Rechear com esta pasta as folhas de pão ligeiramente tostados, besuntadas de creem cheese para dar liga;
– Corte do tamanho da sua necessidade.
OBS: Caso seja brunch ou chá, corte maior como na foto. Se for para canapé, corte em tamanho menor. BN
