TALVO: Um restaurante espetacular nas montanhas!

 

 

O restaurante TALVO, em St Moritz, é simplesmente espetacular! Com o charme do décor da região, tudo simples e de muito bom gosto, lá se come maravilhosamente bem! É sempre uma experiencia gastronomica inesquecível!

 

Na adorável companhia do meu irmão, José Antonio!

 

Neste dia tinha uma exposição com as vaquinhas mais lindas, todas pintadas, uma diferente da outra, espalhadas pelas mesas. A mesa ao lado da nossa, com uns indianos chiquérrimos, arrematou todas!

 

 

AC

 

Não é fofo? O jardim nevado com seus pinheiros iluminados…

 

Aperitivos pra lá de saudáveis!

 

 

Os pratos de vidro para receber as entradinhas…

 

Creme brulé de fois gras, ulalá…! E  sopa de curry, deliciosa!

Adorei este saleiro/pimenteiro

 

 

Creme de espinafre, ovos mexidos e pra arrematar trufas! Dos deuses!

 

 

Tagliolini com trufas

 

 

 

Nhoque de abóbora!

 

 

Para os carnívoros!

 

 

Massinha típica suiça para acompanhar

 

 

E os “finalmentes”, um melhor que o outro!

 

 

 

 

 

O charme do trabalho na madeira

 

 

Adega magnífica

 

 

 

No verão!

 

TALVO

  • Via Gunels 15
  • CH-7512 – St. Moritz – Champfèr
  • Tel. ++41 81 833 44 55

 

AC

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