Nossa querida VIVI ROCHA, nos conta sobre sua ida ao divino restaurante MANÍ em São Paulo.
Vamos saborear juntos seu post!
AC
MANÍ, São Paulo
Não foi à toa que o MANÍ, entrou na lista dos cem melhores restaurantes do mundo e está entre os 3 melhores restaurantes do Brasil, assunto que foi também post no 40 Forever! Estive lá na semana passada por indicação de um amigo que entende da boa mesa, e talvez até faça parte da lista de jurados deste prêmio. O ambiente é simples, despojado e a comida divina e saudável, feita com produtos frescos e orgânicos. Recomendo!
O COUVERT:
Esse biscoitão é de polvilho, uma delicia. Reparem no charme do jogo americano de papel.
OS BELISQUETES!
AS ENTRADAS:
OVO ESPECIAL, COZIDO POR 5 HORAS. MARAVILHOSO.
GNOCCHI DE BATATA
COQUILLES COM MOLHO CREMOSO A BASE DE MANTEIGA
OS PRATOS PRINCIPAIS:
QUINUA COM LEGUMES, PRATO VEGETARIANO
BACALHAU DE COMER DE JOELHOS
PEIXINHO DOS DEUSES
ATUM PERFEITO
A DECORAÇÃO:
Vivi Rocha para o 40 FOREVER
| Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano São Paulo, 05415-000 (0xx)11 3085-4148 |
AC
