Sim vocês leram certo! Ganhei este presentão que divido com vocês, à prestação claro: a LISTA dos melhores restaurantes de NEW YORK de RICARDO AMARAL E BONI DE OLIVEIRA, dois gourmets entendidíssimos do assunto gastronomia pelo mundo todo. E com comentários…Que sonho!
Tem de tudo, vocês vão ver, por isso brinquei que vai por etapas, pois em um único post é impossível. Esta é a lista dos dois, cruzadas e consolidadas!
Imprimam, anotem, e curtam! Vamos começar pelos EXCELENTES, MUITO BONS, BONS, ORGANICO, CURIOSIDADE, STEAK, HAMBURGER E PRIME RIB !
AC
EXCELENTES:
LE BERNARDIN
155 West, 51st Street
212- 489.1515
* Um dos melhores restaurantes de peixes do mundo ( Eric Ripert é um chefe excepcional!). O almoço é mais alegre.
BROOKLYN FARE
200 Schermerhorn Street
718-2430050
www.brooklynfare.com
* Apenas 18 lugares. Reserve com muita antecedencia.
PER SE
10 Columbus Circle, 4th floor
212-8239335
* Pessoal do “French-Laundry” ( Franco-Americano) da California. Criativo, pequenas porções, mas sem deixar você com fome. Reservar com muita antecedencia.
ELEVEN MADISON
11,Madison Avenue ( com 24th street)
212-889-0905
www.elevenmadisonpark.com
* O local é cool mas bonito. Um excelente chef suiço e a melhor carta de vinhos de NY.
MUITO BONS:
ESTIATÓRIO MILOS
125 W. 55th St.
Tel. 212-245.7400
* Grego. Executivos, secretárias e locais almoçam lá. O “stone crab” é melhor que o de Miami. Os peixes vem de todo o mundo via aérea. Uma salada grega completa o “show”.
THE MODERN
9W. 53rd St. (entre Fifth. E Sixth Aves)
Tel. 212-333.1220
Fax 212-408.6326
Web: themodernnyc.com
* Bom para almoço. Tem um bar que também serve comida. Peça sempre “dinning-room” para não comer no bar.
ATELIER DE JOEL ROBUCHON
57 E 57th St.
Tel. 212-350.6658
Web: www.fourseasons.com
* Comidinhas interessantes e deliciosas.
JEAN GEORGES
Trump Int’l Hotel, 1 Central Park West (bet. 60th & 61st Sts.)
Tel. 212-299.3900
* Boa comida. Muito formal, mas vale pelo ovo com caviar.
DANIEL
60, East 65th St.
Tel. 212-288.0033
* Muito grande e formal. O Daniel tem sete restaurantes e esse é impessoal. Mesmo com nova decoração, nada mudou.
GRAMERCY TAVERN
42 E. 20 th St. (entre B’Way & Park Ave. S.)
Tel. 212 – 477.0777
* Tradicional, mas corretíssimo.
BONS
ANNISA
13 Barrow St. (entre Seventh Ave. South & W. 4th St.)
Tel. 212-741.6699
www.annisarestaurant.com
* Remodelado e comidinhas especiais.
PICHOLINE
35 West 64th St. (entre Broadway e Central Park West)
Tel. 212-724.8585
Fax. 212-875.8979
www.picholinenyc.com
* Peixes, carnes e caça.
ORGÂNICO
MAS
39 Downing St. (entre Bedford & Varicj Sts.)
Tel. 212-255.1790
www.masfarmhouse.com
* Cozinha criativa com produtos orgânicos.
CURIOSIDADE
MOMOFUKU KO
163 First Ave. (entre 10th & 11th Sts.)
Tel. 212-475.7899
www.momofuku.com
* 12 lugares no balcão. Cozinha experimental.
THE MARK
Madison Ave. at 77th Street
Tel. 212-744.4300
* Novo restaurante do Jean Georges. Animado.
CROWN
24E. 81St. (Madison Ave.)
Manhattan
Tel. 646-559.4880
* Lugar simpático com boa comida, no mesmo “Town House” do antigo Parioli Romanissimo.
www.crown81.com
STEAK
WOLFGANG’S STEAK HOUSE
4 Park Avenue – New York – NY 10016
Tel.212-889.3369
* Pequeno. Mesma carne do Peter Luger, mas com boa carta de vinhos californianos. O chopp Becks é o mais gelado do planeta.
200 East – 54th Street
Tel. 212 – 588.9653
* Mais perto. A mesma carne e o mesmo chopp.
www.wolfgangssteakhouse.net
PETER LUGER
178, Broadway (entre Bedford & Driggs Aves.)
Williamsburg section-11211
Tel.718-387.7400
* Ficou muito grande e está perdendo qualidade.
HAMBURGER e PRIME RIBS
MINETTA TAVERN
113 Mac Dougal St. (entre Bleecker & W. 3rd St)
Tel. 212 – 475-3850
Fax. (212) 387-0343
* O Hambuger “Black Label” é o melhor da cidade. Também há um “Prime Rib” extraordinário.
www.minettatavernny.com
AC
A vista do forte é SENSACIONAL!
Pátio interno do Forte Amber.
Entrada principal.
Outra vista do pátio interno .
GANESH POL. Este portal maravilhoso, de três andares, construído em 1640, faz a ligação com os aposentos privativos do andar mais elevado, reservado às mulheres.
Me fez até lembrar as muralhas da China…mas são os muros de defesa do forte.
Mariano e Lorenzo.
A chama de uma única vela, refletida nos pequenos espelhos, transforma este lugar num céu totalmente estrelado…com muita luz.
Imaginem os reflexos de vela nesta extensão…que maravilha. Gostaria de ter vivido nesta época!
Foto by Gerard de Waldner: MP refletida num espelho!
Olhem o detalhe dos espelhinhos e a beleza dos desenhos.
As meninas, a carater, de sais longas…
Que graça esta polícial que vigiava o templo.
A entrada toda com velas…
Pátio, ideal para uma festa…
Uma mesa montada!
Bordado no veludo, em cima de uma porta: adorei a idéia.
Uma das salas…
Outra mesa posta.
Detalhes da decoração!
SA e eu, nos deleitando com tudo!
