San Sebastián, GASTRONOMIA
Um amigo querido do nosso Blog passou uns dias em San Sebastián, e nos recomendou seus restaurantes favoritos; tomem nota!
AC
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Viagem
Viagem
A ESPETACULAR FUNDAÇÃO DE ARTE BEYELER
Outro dia estive na Basileia (Basel na Suiça), onde a cada ano acontece a famosa feira de arte.
Me hospedei naquele hotel maravilhoso chamado “Le Grand Hotel les Trois Rois”, às margens do rio Reno.
Que vista deslumbrante! Me senti no secúlo XVIII, como se o tempo tivesse voltado, até chegar na fundação Beyeler, onde a modernidade da arquitetura do grande Renzo Piano me fez voltar aos tempos modernos.
Esta fundação é um lugar mágico para apreciadores de arte, aliás fui a mando de meu irmão Mariano Marcondes Ferraz que é um grande ” connaisseur ” e colecionador.
Chegando lá fiquei impressionada com coleção de Ernst Beyeler! Ele concretizou o sonho de muitos colecionadores.
Antes de tudo foi um famoso marchand e aos poucos começou a perceber que não conseguia mais vender por dinheiro algum, certas obras, pois estava totalmente apaixonado por elas e não poderia viver sem elas, acho que o sentimento de colecionar nasce neste momento.
O catálogo que comprei na Fundação conta um episódio muito divertido quando o Barão Thyssen e sua mulher, grande colecionadores, foram visitar a galeria e quiseram comprar a todo custo o tríptico “Nymphéas”, de Monet, e Ernest não quis vender.
O Barão na época não entendeu como um marchand não queria vender seus quadros. Alguns anos depois o galerista tinha virado colecionador e em 1997 inaugurou este templo de arte onde se encontra o que há de melhor no mundo.
Sua coleção vai do impressionismo tardio -Cézanne,Van Gogh, Monet, passando pelo cubismo- Picasso, Braque, Miró, Matisse, Klee e Picasso.
Esculturas de Giacometti maravilhosas, Andy Warhol, Roy Lichtenstein, Bacon, Rothko, Newman, Kandinsky…
É uma viagem ao mundo das artes, absolutamente imperdível!
MP
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Mala “mala”!
Outro dia, ao conhecer uma querida amiga de minha filha, fiquei surpresa quando ela contou que sua mãe, que também é minha amiga, lembrava da arrumação de minha mala, numa viagem que fizemos há 20 anos!
Por isso, resolvi escrever sobre este tema traumático pra mim, pois com o respeito que tenho por tudo que voa, na hora da mala já estou à beira de um ataque de nervos e com o raciocínio fraquejando. Vai que o seu também está!
A primeira providência é a de separar a roupa, de preferência pendurando numa arara. Facilita o famoso troca- troca e a visualização do todo.
Sapatos e bolsas devem ser dispostos em baixo da arara, aguardando a sua vez.
Para as roupas “de baixo”, cintos, meias, biquinis, luvas e etc, tenho um dispositivo praticíssimo que ganhei, mas existe similar na Trousseau. É uma espécie de cabide-necessaire com 4 compartimentos. Cabem aí todas as miudezas que espalhamos pela mala e que são um perrengue pra achar na hora de sairmos correndo, porque o teatro começa em meia hora, e a Broadway não espera! Detalhe: Ele fica pendurado no armário do hotel: maravilhoso manuseio!
Camisas, camisetas, camisolas, suéters, xales dispostos em algum lugar próximo, aguardando sua hora de embarcar, quero dizer, embalar.
Ingredientes separados, comecemos nosso bolo!
Dispor os jeans, calças e saias embaixo de tudo, fazendo camadas intercaladas com papel de seda.
Detalhe fundamental: sempre que acabar de arrumar uma camada de roupa, cobrí-la com o santo papel, antes de passar pra outra. Suas roupas chegarão com outro aspecto!
A seguir, suéters e malhas abertos pra não fazer volume, com papel de seda por dentro pra proteger.
A próxima camada é a das camisetas dispostas uma do lado da outra, também dobradas com a ajuda do bendito papel, seguidas das camisolas e, por último, camisas de seda ou algodão, igualmente dispostas.
And last but not least, acomode manteau, blaisers, jaquetas por cima de tudo, fazendo uma espécie de blindagem anti-amasso.
Finalise com uma grossa camada, adivinhe de que? Papel de seda!
O pulo do gato: Sabe aqueles buracos que ficam, fatalmente, nos cantos da mala? Preencha-os… de papel de seda!!!
Para necessaires [incluindo a de pendurar], sapatos, bolsas e etc, melhor levar uma segunda mala ou sapateira, já que hoje em dia é um problema ultrapassar os quilos permitidos pela legislação internacional, não importa em que classe você esteja!
Agora, aqui entre nós, mesmo com toda esta “papeleira”, se houver disposição e espaço, um “steamer” é muito bem vindo!
Para maridos a regra é a mesma, com mais capricho porque são menos versáteis!
BN
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