Muitos fazendeiros moram ou passam por Cuiabá e este é o melhor restaurante da cidade. A chef se chama Ariani Malouf, de família tradicional da cidade e se formou em culinária em Paris, numa das melhores escolas do mundo, a Cordon Bleu.
O lugar é muito charmoso, a decoração é linda e a comida deliciosa pois ela sabe aproveitar os produtos locais, dando uma sofisticação absolutamente internacional aos pratos. MP
Visual externo do restaurante.
Nosso Brasil é muito grande e temos muito que descobrir…
Lembram da música " Eu quero uma casa de campo... "? Pois a minha, já está escolhida e fica escondidinha bem nesta foto...
Pra quem tem toda estrutura na vida, isto é, não vai ter um trabalhão na hora do “dolce far niente”, nada mais delicioso do que uma casa de campo e mudar a rotina no fim-de-semana. Como este não é o meu caso, criei um plano B que me supre esta lacuna. Quando quero brincar de “countryside”, pego meu carrinho e me hospedo na “Locanda della Mimosa”, minha casa fictícia na montanha ou meu paraíso campestre entre as Serras do Mar. Lá, tudo é do jeitinho que gosto e o trabalho, ZERO: esquema perfeito…
Por isso, fiquei radiante ao saber, na última vez em que me hospedei chez Lilian Seldin, querida amiga e sócia do hotel, que os “meus domínios petropolitanos” estão em plena ampliação e que, em dois meses, o que já era divino vai ficar imbatível.
Entremos na "Locanda" pra vermos a reforma...
Explico o roteiro da reforma: ao entrarmos no charmosérrimo hotel daremos num “lounge” que introduzirá a varanda, anexa ao restaurante. Dalí, seguindo em direção ao fundo do terreno, aonde hoje tem a piscina, será um lugar exclusivo para as festas e casamentos deslumbrantes, que por lá acontecem.
Toda esta área será coberta, a piscina desaparecerá, o piso será trocado e virará uma maravilhosa e "cozy" sala de festas...
E o grande barato: um super SPA será feito aonde, hoje, estão a horta e a poderosa adega!
Esta linda horta, que pontificou por anos no patamar abaixo, dará lugar à nova piscina!Já a poderosa adega, continua quietinha no seu lugar de sempre...
Neste novo espaço criado, além da piscina reposicionada existirá um fitness club, salas de massagem e cabeleireiro. Acho que quando estiver pronto, vai ser praticamente impossível voltarmos para casa! Vejam nas fotos…
Eis a obra, em pleno vapor. Ao fundo, no edifício em construção, entrar o SPA!A ex-horta vai dando lugar à nova piscina...Croqui do " Complexo do SPA": Vai ficar chic, né?!
E a última revelação:
No meio deste lindo bosque que vemos ao fundo da foto acima, contíguo à nova sala de festas, será construído um bucólico (já sei que é redundância, mas não resisti) local para cerimônias de casamento: so romantic…Que tudo fique lindo! BN
Domenico Dolce e Stefano Gabbana, designers de moda pra lá de bem sucedidos, resolveram inovar e criaram seu primeiro restaurante, com bar e “cocktail room”, o GOLD, em Milão, que está fazendo o maior sucesso.
Uma amiga querida do blog nos mandou a dica pois esteve lá para jantar e amou!! Comida italiana divina com influencia mediterranea, e claro, “ouro” pra todos os lados!
AC
Um pouco do menu para comermos com os olhos, afinal, engorda muito menos!
Rolinho de Beringela recheado com spaghetti, molho de tomate e ricotaSardinhas recheadas com pão aromatizado com passas e nozesPeixe cru, caviar e ostras
Esta semana recebi de uma pessoa de minha família que esteve lá, estas fotos maravilhosas deste hotel de sonho!
O Hotel Chedi fica em Mascate bem no centro da cidade, na capital do Sultanato de Omã, dirigido pelo competêntèrimo Sultan Qaboos bin Said al Said. Omã é uma jóia de país, situado ao sul da península arábica. Com uma vocação histórica de entreposto comercial, abriga em seu território, legado arquitetônico de fortes construídos pelos portugueses. Mais recentemente, o Sultanato beneficiou-se da descoberta de petróleo em quantidades mais modestas que a vizinha Arábia Saudita, mas suficientes para dar novo ímpeto de desenvolvimento capitaneado por Qaboos.
Os Omanis são muito simpáticos e muito hospitaleiros com visitantes estrangeiros. Além da capital, as principais atrações turísticas do país são passeios pelo deserto Rub al Khali e visita à cidade balneária de Salalah, no sul do país, já quase na fronteira com o Iêmen. Mas olhem o bom gosto e o deslumbre deste hotel, não é um deleite total! MP
Nosso Brasil é muito grande e temos muito que descobrir…
