Há apenas uma hora do Rio de Janeiro, fica uma das pousadas mais charmosas do município de Petrópolis, um lugar de sonho : a “Provence”. Esta fazenda não só é um lugar dos mais simpáticos da região, como também um dos lugares onde melhor se come.
Maria Lúcia Nabuco me contou que tudo começou com uma de suas idas a Paris, quando a cozinheira de sua sogra (minha maravilhosa tia Maria do Carmo Nabuco, avó da AC) cozinhava com muitos temperos diferentes usando as famosas ervas da Provence. Foi quando ela se interessou pelo assunto, pesquisou mais profundamente quais ervas eram usadas para qual utilidade e sobre o tipo de solo ideal para se plantar estas ervas, daí tudo começou.
Passaram algum tempo comprando, experimentando e testando as ervas, até que resolveram fazer disto um grande negócio. Neste lugar maravilhoso, começou uma das mais variadas plantações de ervas finas, virando em alguns anos o maior produtor de ervas e temperos do Brasil. Que casal competente Maria Lucia e Joaquim Aurélio Nabuco!
Em 2002, eles resolveram abrir esta linda pousada onde os quartos são cercados por perfumadas plantações de ervas aromáticas. Vejam que lugar divino… Dá vontade de ir correndo passar o fim de semana lá!
MP
O restaurante em frente a plantação
O restaurante abre aos sábados ( portanto hoje! ) de 12 as 17 horas, é melhor reservar .
Foi neste sensacional Haras Larissa que o Principe Harry esteve ontem,domingo, jogando uma partida de polo beneficiente.
Estive neste Haras durante um fim de semana a convite de minha amiga, a grande amazona Luciana Diniz. É um destes lugares inesperados que pelo Brasil afora se encontram alguns. Foi planejado há mais de 40 anos pelo arquiteto Marcos Tomanik para criação de cavalos puro sangue. A área é maravilhosa, e fica apenas a uma hora de São Paulo. Hoje em dia a fazenda foi loteada e a beleza do lugar é inenarrável!
Vista aérea do Haras
A sede do Haras virou um hotel que é o primeiro hotel do Brasil a receber o título exclusivo de “Small Luxury Hotels of The World”. Com apenas 17 quartos maravilhosamente bem decorados, o cliente se sente totalmente hóspede de uma fazenda chiquérrima e super requintada! Reparem as fotos…
A entrada é gloriosa!
Salas com visual inglês!
Realmente a sensação é ser hóspedesdesta deleitosa casa! As refeições são caseiras e super gostosas e a infra para cavalos e inacreditável….são 104 cocheiras prontas com veterinários, quartos para selas e um centro hípico de excelência…
Atualmente fizeram também um campo de golfe e quadras de tênis para atender todos os desejos. O Polo também está crescendo pois na região tem o maior clube de Polo do Brasil, o Helvetia.
Quadras de tenis
Charretes antigas expostas num gigantesco galpão dão um charme especial ao local. Dei uma volta numa delas por toda a região e pude conhecer bem melhor a fazenda…. foi maravilhoso! Amei e estou louca para voltar.
As três felizardas caçadoras: Maria Antonia Ferraz, Bela Mascarenhas e Isabel TM, posam com a maior trufa do pedaço!
Pedi à minha caçula Isabel Teixeira de Mello que nos contasse sobre a viagem maravilhosa que fez, ao Piemonte, junto com outras duas amigas queridas, quando cursava faculdade em Milão, em 2007.
Tudo começou com um “telefonema-consulta” para saber o que eu achava dela ir com a Maria Antônia, companheira na estada milaneza e segunda irmã, passar o fim-de-semana em Alba. É que a mãe de Antonia, minha amadíssima amiga Claudia Ferraz, rata da internet e gênia pra descobrir tesouros indisiveis no mundo virtual, tinha descolado uma caça às trufas, em Alba, por um preço surpreendente, fora o inusitado do programa que, a meu ver, era imperdível!
Aflita porque ia interromper, por quatro dias, o puxadíssimo rojão de estudos, Isabel estava prestes a desistir quando fechei o tempo e lhe convenci que há oportunidades, na vida, que jamais voltarão e que o aprendizado dos livros é fundamental mas deve ser complementado, com atividades extracurriculares.
Confesso que tive dificuldades para defender a tese da relação trufas/design de moda, mas acabaram embarcando. Finalmente, foram três para a excursão gastronômica que sonho fazer um dia, pois a fofa Isabela Mascarenhas, que na época estudava em Paris, também aderiu a aventura.
Curtam o relato da Bel e, quem sabe, vocês não se animam. Esta é a melhor época pra planejar este tipo de viagem pois mais pra perto, não há vagas, já que caçar trufas não comporta turismo de massa. Além do mais, o contratado foi um programa fechado e organizado pelo hotel, que é uma pequena jóia e tem de pouquíssimos quartos! BN
Localizando o Piemonte, no extremo oeste da Itália!
“PIEMONTE EM OUTUBRO/NOVEMBRO: SAVE THE DATE!” POR ISABEL TEIXEIRA DE MELLO.
Para aqueles que, como eu, amam trufas brancas essa viagem é um “Must Go”!
Fiz quando morava em Milão, na companhia de duas amicíssimas!
Passamos um final de semana no Piemonte, região no noroeste da Itália, na melhor época da trufa: começo de novembro!
Vamos por partes, pois tem muita coisa boa pra contar!
PARETE 1: O HOTEL!
Fomos num “blind date” para uma pousada, que a mãe de uma das meninas, tia Claudia Ferraz, reservou pra gente! Essa minha “Tia” tem muito bom gosto pra tudo na vida, e acertou em cheio, mais uma vez…
O Hotel se chama “La Villa” e pertence a uma família de ingleses fofíssimos! O serviço é impecável e os quartos charmosérrimos !
Chegamos lá, via trem Milão-Alba, às 6 da tarde de sexta-feira, para passarmos o fim-de-semana!
Olhem que lindo, nas fotos, o nosso hotel!
La Villa HotelTerraço charmosérrimo!Piscina com vista maravilhosa!Um dos lindos quartos do hotel!"Sala de banho" chiquérrima!
Como éramos três, tivemos que ficar na “Honeymoon suite”, ou seja: mordomia total!
A primeira pedida, pra entrarmos no clima, foi a tábua de queijos com mel trufado, que comemos to-di-nha, sob a luz de uma lindíssima lua cheia …
O restaurante do Hotel, La Vie, é um dos melhores da região e seu menu é de tirar o fôlego!
Restaurante La Vie, que podia ser La Vie en rose...
PARTE 2: A CAÇADA ÀS TRUFAS BRANCAS!
Programem-se para caçar trufas brancas e, quem sabe não dão a sorte de encontram uma, poderosa?
Fazia parte do “pacote” do hotel, a “Truffle-Hunting”. Depois de um café da manhã incrivel, seguimos para a nossa “aventura”, acompanhadas do Mario, um senhorzinho muito fofo!
Ao lado de seu cachorro e seu caminhãozinho, ele nos levou à caça, durante boa parte da manhã. Saimos felizes e contentes, com a trufa que “nós mesmas” encontramos. Quanto mais fresquinha melhor, nosso jantar estava garantido!
Depois do passeio/caça, o Mario ainda nos levou para conhecermos o seu “personal vinhedo”, nos presenteando com uma garrafa do seu acervo. Très chic!
Mario e seu fiel escudeiro!Pôr do sol lindo, voltando para o hotel!
PARTE 3: RESTAURANTE!
As recomendações são muitas, mas o restaurante que mais gostamos chama-se San Marco!
Ele tem uma estrela no guia Michelin, um ambiente super agradável e um menu delirante, elaborado pela chef, Mariuccia Ferrero.
San Marco Ristorante!M Antônia, Isabela e Isabel, metidas que só, jantando no San Marco, "una pasta" maravilhosa, com a "personal trufa" que caçaram!BNClose na MA e sua trufa, sendo devidamente ralada! BNSua majestade a trufa branca, pronta para ser devorada... BN
PARTE 4: PROGRAMAS!
Além da trufa, o Piemonte também é a região da nocciola, de ótimos vinhos e queijos deliciosos, como o Robiola…
Todo fim de mês, eles montam uma mega feira, repleta de todas estas especialidades locais, ou seja, é um delírio total!
A melhor opção: fazer um picnic.
Antes de mais nada, passa-se o dia provando todas estas maravilhas, nas barraquinhas, seleciona-se o que mais gostou e depois, vai com tudo. Ah, e não esqueça da sobremesa, nocciola na cabeça: são tortas alucinantes, que se quer levam açúcar, tão puro o sabor da nozes!
Isabel TM chegando para fazer seu picnic de delis, na "Fiera Regionale del Tartufo"! BNTonha e a torta de nocciola!Queijinhos delis!Azeites trufados!Mel trufado!Pãezinhos artesanais surreais!Trufa branca MEGA!!!!
Para os interessados, também vale a pena conhecer as fábricas de vinhos e espumantes da região. O “Asti dolce”, uma das estrelas locais, é a paixão da minha mãe, BN!
Fomos nas fábricas “Gancia” e “Bosca” : super valeu a pena!” ISABEL TEIXEIRA DE MELLO!
Príncipe Harry saindo do hotel Windsor durante o dia
O Rio de Janeiro parou para receber o Príncipe Harry!
Como resolveu-se que ele sairia do aeroporto de carro, o transito ficou caótico…
Ele está hospedado no Windsor Atlantica ( Windsor e realeza inglesa, tudo a ver!), antigo Meridien, na Avenida Atlantica, que foi inteiro reformado com projeto de arquitetura e decoração da craquérrima PAOLARIBEIRO!
Aqui vemos com exclusividade para o 40 FOREVER os aposentos que o Príncipe Harry está ocupando.
Ele é super low profile e não esta na suíte presidencial, preferiu ficar na suíte executiva do hotel. Tres andares estão reservados para a comitiva dele.
Ele não fez nenhum pedido estranho; muito bem educado o garoto! Enquanto isso, as meninas lindas cariocas, estão todas se produzindo para a festa de hoje à noite no Morro da Urca. Está uma noite gloriosa de lua cheia no Rio, desconfio que esse Príncipe vai gamar na nossa cidade ou em alguma carioca bem descolada…
AC
Quarto em que ele está
Sala da Suíte Executiva com a vista mais espetacular possívelCaso ele resolva tomar um bronze, olhem a vista espetacular que ele verá
