Maria Pia
Dia 16 de Outubro teremos no Rio de janeiro a grande corrida para conscientização do cancêr de mama, Organizada pela querida madrinha Gisela Amaral, nossa musa maravilhosa, e pela Doutora Carla Ismael, presidente da fundação do cancêr do Brasil.
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Atualmente o melhor restaurante do mundo não é nem francês, nem espanhol e muito menos italiano mas dinamarquês. Durante 4 anos o restaurante espanhol El Bulli foi o primeiro desta lista, mas agora o jovem chefe de 32 anos René Redzepi, com seu restaurante Noma, superou todos!
Seu restaurante foi o primeiro da lista dos melhores do mundo. Ele fica no térreo de um armazém do sec.XVIII no cais, no porto de Copenhague.
Não esperem encontrar lá, gigantescos bouquets de flores, toalhas de linho, copos baccarat ou mesmo vinhos caríssimos; é tudo meio minimalista mas como dizia tão bem Mies van der Rohe : “less is more” e é exatamente a teoria do restaurante. Aliás o mundo está ficando cada vez mais minimalista e movido por códigos.
Aqui a lista dos 10 melhores restaurantes do mundo;
1- Noma (Dinamarca)
2- El Bulli (Espanha)
3- Tha Fat Duck(Reino Unido)
4- El Celler de Can Roca (Espanha)
5- Mugaritz (Espanha)
6- Osteria Francescana (Italia)
7- Alinea (USA)
8- Daniel (EUA)
9- Arzak (Espanha)
10- Per se (USA)
18- DOM (BRASIL)
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| O gato do chefe René Redzepi |
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O Stresa é um dos lugares “glamorous” de Paris, adoro ir almoçar lá. É um lugar divino onde encontro sempre amigos e artistas que adoro como Jean Paul Belmondo e Alain Delon .
Durante anos o grande escultor francês Cesar, que criou a estátua do “Oscar” do cinema francês, almoçava lá todos os dias, e seu pagamento eram esculturas feitas por ele e dadas aos irmão Faiola. Aliás tem uma que adoro que são talheres prensados… Hoje vale uma verdadeira fortuna!
A história é incrível pois o Stresa foi vendido em 1984 aos irmão gêmeos Antonio e Claudio Faiola, que já eram copeiros do restaurante e aos poucos a família dominou o lugar. Hoje em dia os 5 irmãos são sócios, uns servem e outros cozinham divinamente bem.
A comida é realmente excepcional e vários pratos tem o nome de clientes “stars” queridos.
O único defeito é que como é bem pequeno a reserva tem que ser feita com um pouquinho de antecedência, mas vale a pena…
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| Alain Delon |
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| Jean Paul Belmondo |
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| Cesar o grande escultor
MP |
O Stresa, meu restaurante italiano favorito em Paris. Read More »
Cookie Richers, que é uma pessoa sempre elegantíssima, tem há alguns anos uma linha de jóias lindas, sempre clássica e chique como ela. Ela convida para uma exposição na Casa Cor do dia 4 ao dia 9 de outubro.
As jóias de Cookie Richers na Casa Cor Read More »