Receitas

Pra quem nunca (ou quase) fritou um ovo, como eu, a imaginação tem que socorrer a ignorância! Assim, surgem as pérolas da baixíssima gastronomia. Segue, abaixo, uma delas.

Ingredientes:
1 lata de Lychia em calda ( Tem no Dellygil, da Cobal do Leblon, ou no Pão de Açúcar (da marca Casino)
1 pote de sorvete de Yogurte sabor natural, Yogo da Molico (à venda em qualquer supermercado)
2 minutos pra montar!
Lavar as lychias pra tirar o excesso de calda.
Fazer bolas do sorvete e cobrir com lychia, fazendo camadas de um e do outro!
Bingo! Light e chic, tecnologia zero!
BN

Sabe aquela noite chuvosa de terça,que você já pos um Rider na alma,se largou no sofá pra ver novela e recebe um telefonema do seu dearest love dizendo que seu melhor amigo(dele,é lógico!)vem jantar? Pois bem,não revire mais os olhos!
Semanalmente, vamos postar uma receita nova pra fazer de você uma “Jeanny é um gênio” do seculo XXI e transformar,em minutos, aquela dietinha xoxa de todo dia,num delicioso e criativo menu!
Vamos,entāo, à primeira:
Entradinha vapt-vupt
“Croque Monsieur Carioca”:
Ingredientes:
Pão de forma sem casca
Peito de perú
Abacaxí em fatias
Ovo pochê
Queijo cheddar

Montagem
Sobrepor:
1 torrada do pāo de forma
1 fatia de Peito de peru
1 fatia de abacaxí
1 ovo pochê
Jogue por cima de tudo uma calda de queijo cheddar,previamente derretido em banho Maria!
Voilá, só falta a mesa de pista na calçada do “Deux Magots”!
BN