Está pirante, literalmente, a variedade que se encontra na DELLY GIL de produtos para o Natal, sugestões para presente, Panetones variados, bebidas por preços convidativíssimos, tudo que se possa imaginar em matéria de iguarias maravilhosas!
E o melhor: várias promoções imperdíveis!
Vejam a “pescaria” que fiz pra mostrar pra vocês!
AC
Marron Glacé, CUEVAS, R$ 169,00
O melhor panettone…
…LOISON, de 10 kg, R$ 1.220,00
Panettone de chocolate, TRE MARIE, R$ 112,00
Este é fofo! LOISON, 100 gramas, R$ 11,00, ótima lembrança para o NATAL! RECOMENDO!
Chic demais, com esta embalagem em brocado: R$ 129,00
Esta sobremesa não tem receita pois é mais uma idéia para usarmos as chiquérrimas “frutas vermelhas”, em versão “light” ou calórica, dependendo da sua disposição pra malhar com nosso Ave César ou Ivan, no “day after”. BN
Nesta versão light, vejam as frutas misturadas, na parte do meio, o creme batido de um lado e açúcar cristal, do outro.Eis o plano B, com as coitadinhas afogadas num delicioso chantilly, menos pecaminoso porque foi feito com o creme de leite light!
A abóbora é dos frutos que mais fazem a minha cabeça, pois além de resultar em grandes pratos na cozinha, bate também um bolão enfeitando as nossas mesas, serve de inspiração a artistas, é a “madrinha da bateria” do “carnaval americano”, isto é, o Halloween e mais um monte de funções que a fértil imaginação humana lhe atribui.
Assim, mostro neste post algumas das mil e uma utilidades desta maravilha da natureza e dou, também, o caminho das pedras: o melhor lugar para comprá-las, aqui no Rio.
Se você não for carioca, nenhum problema, procure abóbora no mercado municipal da sua cidade, como procurei na Cadeg, aí encontra-se variedade e preço.
COMPRANDO A ABÓBORA:
Vejam quanta fartura para eu escolher, na Casa Iguatemi!Estou fora da foto orientando este gentil senhor a pegar a abóbora dos meus sonhos…Ei-la! Sabe onde encontra-se esta loja maravilhosa? Na Cadeg. CONTATO: Rua Capitão Félix, 110- Rua 13- Lojas 9, 10 e 11. Tel: (21) 3890 2224 ou (21) 3890 3790 ou (21) 9631 0414
VAMOS DAR BELOS RUMOS A LINDA ABÓBORA QUE ESCOLHEMOS:
NA COZINHA:
Para canapé, este escondidinho de abóbora com carne seca é dos deuses…O super star camarão na abóbora!Que boa idéia: abóbora recheada com musse de queijo minas!
COMO VASO:
ENFEITANDO O SEU JANTAR:
Este peixe exótico esculpido na abóbora, fica lindo espalhado enfeitando a mesa: tão chic quanto uma “chinoiserie”…Que tal esta deslumbrante travessa live: esculpida numa abóbora…Tudoooooooo!!!!!!Como marcador de lugar à mesa…
FAZENDO O SEU JARDIM:
O mais deslumbrante jardim/horta, o do Château de Villandry, e seu canteiro de abóboras!Amei esta “alameda” de abóboras!
COMO INSPIRAÇÃO:
Para Claude Monet…Para Ray Villafane…Para Giuseppe Arcimboldo, o Rei dos legumes…
COMO “RAINHA DA BATERIA” DO HALLOWEEN, QUE ALIÁS É DAQUI A UM MÊS:
Ajudando na “mis en scene” da noite das bruxassssss!!!!! Ai que medo…
FINAL LAP: AS UTILIDADES INUSITADAS…
Como conserva: esta eu não conhecia…Nos contos de fada: viram carruagens. numa boa…Como cabo eleitoral bi partidária, na campanha eleitoral americana de Obama X Mc Caine!
Fico espantadíssima com a imaginação da nossa indústria alimentícia. Genuíno ou não, todos os meses, quando reabasteço minha dispensa, me deparo com montes de novidades. Ainda bem que tenho vocês pra dividir minhas descobertas: às leitoras antenadérrimas, peço mil desculpas pela desatualização.
Vamos a elas! BN
OS SALGADOS:
Este creme de leite fresco light , da VerdeCampo, vai do salgado ao doce, com a mesma competência, isto é, não destoa do irmão calórico. E vira um maravilhoso chantilly! Encontrei no Hortifruti,A Wickbold industrializou, muito bem, um pão que amo, o Bagel. Feito com farinha de trigo fermentada e em forma de anel, ele é fervido em água antes de ser assado. Resulta num pão massudo na medida, por dentro, e crocante por fora. Sua casca sempre traz sementes… Acima, em dois sabores e a venda em qualquer supermercado.Este pão de queijo da Forno de Minas, Palito de Queijo, com ar vintage e caseiro, é delicioso. Só achei no Mundial.Esta farinha, para fazer uma farofinha na manteiga, é tudo de bom e tem um sabor único, fiz estoque: Farinha deMandioca Flocada Biju, da Yoki, achei no Mundial.Comprei 1 pacote deste arroz, da Tio João,7 Grãos Integrais +Passas de Uva, mês passado, só pra experimentar. Foi um tal sucesso que estoquei este mês. Do Mundial!
OS DOCES:
Este biscoito, exclusivo do Pão de Açúcar, é minha paixão atual: como um destes sacos todinho e solita, no fim-de-semana passado. Pior que nem me arrependi, corri pros Ave César e Ivan e pronto!Sensação da Forno de Minas, o waffle light é maravilhoso por apenas 80 calorias. Tem em qualquer mercado…Estes dois novos sabores da Activia são di-vi-nos: Banana+Maçã e Abacaxi+Laranja!Irene fez este bolo no finde e ele não amanheceu o dia: sucesso total!Quem não ama bala toffee e bala bonequinho, não teve infância, né? Pois agora, pelo menos o meu caramelo de chocolate está a venda, nos mercados de novo, de roupa nova..Para dar um up no seu brigadeiro: choco granulado ou choco ball para revesti-lo. Depois desta, quem sabe não surge mais uma espetacular label de doces no país…Este chocolate foi igual ao arroz com passas: recheado de torta de limão, acabou em dois dias, pois só trouxe um de amostra e agora está aquela pressão…A essência da Dr Oetker, que eu só encontrava no sabor baunilha, agora sofisticou com os sabores amêndoa e rum.
