Uma variedade de produtos maravilhosos nos esperam na “Casa Aberta”, feira gastronômica sensacional!
A nossa delicatessen predileta, a Delly Gil, atravessou os mares, rumo à linda Itália, pra organizar um dia totalmente inusitado para seus amigos clientes. O resultado desta andança vai ser uma super feira gastronômica, A CASA ABERTA, com mais de 15 “stands” expondo vinhos renomados e alimentos “gourmet”, apresentados, pessoalmente, por seus produtores!
Vamos nos encontrar nesta “jornada” pra lá de deliciosa? BN
Quem? Delly Gil Quando? Dia 4 de outubro de 2017 Onde? Cobal do Leblon, Rio de Janeiro
(Rua Gilberto Cardoso, S/N, Lj 08, Leblon RJ
Põe-se a bebida num copo menor, gelo picado num maior e encaixa um no outro: eis o “personal wine cooler” mais fácil de fazer, que pode conter vinho ou qualquer outra bebida, principalmente nossa divina cervejinha, estupidamente gelada!
“O mundo é um grande post”, não acham? Assim, as dicas estão no ar e, a qualquer momento, aterrisam aqui no nosso “Aeroporto 40 Forever”…
Visão aérea…
Como foi com este copo de vinho que pedi num hotel em Phoenix, Arizona, e que veio acoplado ao seu “personal cooler”, fruto de uma engenhosa e simples idéia, que cabe em todos os bolsos, como prescinde uma dica divina… Vejam nas fotos! BN
Depois de pedir permissão à maravilhosa “hostess” Patrícia Peltier, que vocês já conhecem daqui e de vários “outros carnavais”, ela sempre com uma dica imperdível pra nos dar, vou contar sobre um suco divino que tomei em sua casa.
Pois com este calorão que anda fazendo, é difícil receber no final da tarde com todo esmero, quando bebida alcóolica ainda não é bem vinda ou pelo horário ou pela natureza do encontro. O nosso era em torno de Marcel Proust…
Nada mais chic, então, do que fazer como Patrícia: “madeleines” que derretiam na boca, acompanhadas pelo dito suco, de melancia com maracujá, sem açúcar mas com muito sabor ou nosso sagrado cafezinho.
Fiquem com a minha versão do “Néctar Peltier”, que ficou bem parecido com a divindade original: genéricocom muito garbo! BN
Um encontro inspirado que nunca imaginei: melancia com maracujá!
RECEITA DO SUCO DE MELANCIA COM MARACUJÁ:
INGREDIENTES:
– 1/2 banda de melancia;
– 1 Maracujá grande.
PREPARO:
– Retire os caroços da melancia;
– Corte-a em quadrados;
– Coloque no liquidificador e reserve;
– Abra o maracujá e passe a polpa na peneira juntando o resultado com a melancia, no liquidificador;
– Bata por 2 minutos;
– Coe com uma peneira fina;
– Coloque o suco no congelador por 10 minutos.
– Sirva depois. OBS: Se puser gelo fica aguado.
As famosas garrafinhas da Greenpeople agora têm endereço fixo. Para quem está acostumado a ver os sucos prensados a frio aqui e ali, é bom saber que a marca inaugura oficialmente nesta terça, dia 7, um quiosque no Shopping Leblon. A abertura do primeiro ponto de venda próprio acontece pouco depois de o negócio completar um ano e de chegar a mais de 120 endereços pela cidade, incluindo Talho Capixaba e Casa Carandaí, entre outros.
Lulu, Tete e Bianca
Criado pela “terapeuta da saúde” Bianca Laufer, de quem já falamos no blog, em parceria com o empresário da indústria de alimentos George Braile, a Greenpeople ganhou logo depois mais duas sócias: as craques Lucília e Teresa Gouvêa Vieira, que MP e eu somos primas, que embarcaram na empreitada e fizeram crescer a Greenpeople.
E assim chegou a hora do quiosque, no primeiro piso do shopping, com projeto assinado por Valentina Falk, da Fingers Design. Tudo ali tem o conceito da alimentação saudável, desde o a ambientação no espírito “da horta para a mesa”, que é o segredo do negócio, até o novo mix criado especialmente para a abertura: além dos mais de dez sabores de bebidas frescas, estarão por lá sucos congelados no sistema de flash freezing, que permite a estocagem a longo prazo; brownies raw, sem glúten ou lactose; e snacks feitos à base de couve ou cenoura com alho poró, cada um mais delicioso que o outro, garanto!
Cenoura, delicioso!!
Esse é uma coisa de tão bom!!!
Outra boa nova é a chegada do Body Detox, uma caixa de sucos feita em parceria com a nutricionista Patricia Davidson, que prevê a limpeza do corpo a partir de nutrientes para o intestino, o estômago, a pele, os rins, o fígado e a circulação. Em seis garrafinhas, o pacote deve ser usado como alternativa às seis refeições diárias. Uma espécie de milagre para tomar no gargalo.
