Temos calças jeans mais longas que adoraríamos usar com uma sapatilha e outras que são mais curtas e ficariam maravilhosas se não tivéssemos feito a bainha, não é? Fora que quando vamos andar muito, preferiríamos de mil estar de salto baixo e com aquela calça que amamos e cuja bainha só de salto…
Esta dica resolve o dilema: bainhas que são feitas e desfeitas como num passe de mágica. Assim você pode ir trabalhar de salto baixo e trocar de sapato quando sair pra já emendar de maneira mais estilosa!
A maravilhosa chef Kitty Assis com a mão na massa: agora ela vai cozinhar pra gente, sem sair de casa. Luxo só!
A começar pela graça do nome “KITTY PARA VIAGEM”, passando pela competência da chef e minha amiga querida, Kitty Assis, acrescidos a aqueles detalhes que fazem toda a diferença, o resultado é que ganhamos um serviço de “delivery” elegantíssimo, com pratos divinos para fazer do nosso jantar um sucesso retumbante, como num passe de mágica: esforço é zero.
À mesa com a elegância de Kitty Assis!
Conheço Kitty desde menina e a vi, ao longo do tempo, aprimorar 2 preciosos dons que a vida lhe deu: as grandes artes de receber e cozinhar, juntas numa fada só. Por isso, é sempre glorioso ir à sua casa linda onde a é comida divina, o visual encantador, papo fluente e precioso detalhe: tudo é DOC, ou seja, De Origem Caseira.
“Close” nas iguarias “by Kitty”!
Assim, fiquei radiante quando soube que suas receitas preciosas estão ao alcance de todos: Kitty montou um serviço chiquérrimo de “delivery”, onde você escolhe o seu cardápio (ou parte dele) baseado num amplo que ela propõe no site, composto pelas apetitosas especialidades de sua casa.
Dividido em
– Aperitivos,
– Saladas & Entradas,
– Pratos Principais,
– Acompanhamentos,
– Molhos para Massas (amei esta possibilidade),
– Sobremesas…
As maravilhas oferecidas são de dar água na boca, sempre pratos caseiros, como blini de salmon, terrine de tomate e queijo de cabra, arroz de pato, bobó de camarão, “boeuf bourguignon. Que podem ser acompanhados por arroz de coco e cuscuz marroquino rico, por exemplo. Pra completar doces como “quindim da minha avó” ou “pudim de chocolate da minha tia”.
Vejam a delícia de cuscuz: acompanha quase tudo com louvor!
O suculento “boeuf bourguignon” caseiro, feito por nossa heroína!
Encomendas são aceitas com no mínimo 3 dias de antecedência e entregues até 3 horas antes da refeição ir à mesa. Os ingredientes são, na maioria, orgânicos e podemos escolher entre um jantar completo, por exemplo, ou somente parte dele. O cliente é quem manda. Outra delicadeza: tem o “menu” fixo, pra qualquer época do ano e o semanal, com as “comidinhas da estação”. Kitty aguarda o contato dos clientes e ajuda, um a um, na montagem de seu cardápio.
Pudim de claras? amo!!!!
E estas deslumbrantes tortas de frutas vermelhas caseiras… Podem ser encomendadas tipo vôo solo!
As amigas super exigentes que me deram esta dica, são unanimes nos rasgados elogios para a competência e qualidade do “KITTY PARA VIAGEM”… (Irene que não me leia) Vou experimentar com certeza! BN
Estas são as maravilhosas Andrea Palhares Vasconcelos & Tatiana Severiano Ribeiro Baez que explicam pra que vieram: “Foi da necessidade de organizar a vida, aproveitar o tempo e deixar o dia a dia bem mais prático e charmoso que nós duas, amigas, vizinhas e agora sócias, criamos a ETIQUETA”.
“Once upon a time”, existiu uma profissão, hoje (quase) tão extinta como os dinossauros, chamada “dona de casa”, que pontificou da idade da pedra ao século XX, semeando organização com beleza, em todos os lares sob sua direção.
“Encontrar tudo em seu lugar, cama arrumada, lençóis engomados, casa cheirosa e vaso com flores. É pra esta casa que queremos que você volte, depois de um dia de trabalho”… Apostam as “meninas/fadas”!!!
Profissionais competentes, mesmo assim havia (como em todo ramo de trabalho) umas mais aplicadas, ou melhor, as “rainhas do lar”. Perfeitas “criaturas”, elas geriam casas que pareciam encantadas, pois tudo reluzia & funcionava como num passe de mágica.
“Já pensou em não precisar responder ao “o que vai ter para o jantar” e chegar em casa e ter sempre o que você gosta?!”… Para que isto aconteça, montamos o cardápio, organizamos a lista e ainda podemos ir ao mercado fazer as suas compras!!!”, prometem as duas!
De baixo de suas batutas, o mundo era mais que ordenado, lindo e cheiroso e os felizardos que habitavam sob seus tetos, os familiares, compreenderam o verdadeiro sentido da palavra harmonia.
Como num sonho, elas oferecem: “A gente também quer fazer parte de sua vida, por isso podemos te ajudar naquilo em que você não tem tempo de fazer: buscar roupa na lavanderia, escolher o presente de aniversário do dia, comprar a sapatilha pra festa de “réveillon” e até as contas a pagar”…
Por isso, pulei mil vezes de alegria quando a querida amiga Clara Vasconcelos me contou sobre uma empresa única, tal a preciosidade do raríssimo serviço que oferece. Falo da “ETICHETA”, especializada em “Gerenciamento de Casas” (no seu mais amplo sentido) e cuja proposta de trabalho parece saída da rotina daquelas “fadas do lar”, às quais me referi nos parágrafos acima.
“Além de ocupar muito espaço, bagunça traz perda de tempo e energia… Organizamos seus armários pra você ter tudo lindo e sempre à mão”! prometem as meninas de ouro!
Vejam nas fotos legendadas o requinte e diversidade de suas propostas… Impossível quem quer ter uma casa organizada de verdade, não virar cliente e, finalmente, conhecer o paraíso, na Terra! BN
Mesa deslumbrante, em tons de azul, como o a noite gloriosa… Reparem no painel de faiança portuguesa que cobre a parede: luxo só!
Como já contei pra vocês, faço parte de uma confraria de amigas absolutamente encantadora, que começou como uma brincadeira e acabou nos transformando em praticamente “parentes”.
Detalhe do “caminho de mesa” todo feito com orquídeas: lindo demais!
Além dos milhares de encontros “Off Brodway” (os que não estavam no “script” original) que vão de viagens à pizzas dominicais, passando por lançamentos cinematográficos, aniversários, choppinho no Jobi etc, etc, o único evento realmente sagrado é o jantar mensal, onde nos encontramos cada vez na casa de uma “confreira” sob a batuta de nossa guia maravilhosa, Lolo Borges, e a sempre boa mesa fala muito alto: comida e bebida são sempre um “must”!
Tudo pronto e de outro ângulo, esperando por nós: requinte perde!
Entre minhas queridas Claudia Ferraz e Gilda Pessoa: jantar divino!
Dito isto, vou mostrar pra vocês o nosso “último baile”, porque além da beleza da mesa e do requinte de tudo, nossa anfitriã da vez, a chiquérrima Paula Nabuco, nos brindou com uma atração à parte: a chef de cozinha sensacional, Ana Borges Lacombe, não fosse ela de uma família que pontifica como “fadas cozinheiras”, há gerações. Foi uma noite inesquecível! BN
Na companhia ímpar da nossa anfitriã Paula Nabuco mais a chef maravilha Ana Lacombe e nossa guia pelo reino de Baco, Lolo Borges: salve elas!
Detalhe da entrada de camarões e legumes: linda, leve e deliciosa! “Sorry” pelos meus óculos atrapalhando a elegância em 50 tons de azul!
CONTATO ANA BORGES LACOMBE: +55 21 99373 4595 anaborgeslac@gmail.com