Dicas
Programa imperdível: um passeio ao Horto da Palmeiras, onde você verá palmeiras e paisagismo que te encantarão pra sempre!
AC
Fomos lá e fiquei louca pelas palmeiras Laca (tronco vermelho) e Areca Vestiária (tronco laranja!)!
Estrada Paiva Muniz, 1613
Ilha de Guaratiba
Tel: 34275222
www.hortodaspalmeiras.com.br
AC
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| Jancis Robinson: A papisa do Mondovino! |
Esta eu aprendi num curso sobre história do vinho, que comecei a fazer na casa de um querido casal amigo. Porque de uns tempos pra cá, quem não for sommelier nas horas vagas, fica mais por fora que umbigo de vedete!
Fiquei surpresa quando, no final da minha primeira aula, mencionou-se a existência da inglesa Jancis Robinson, como a ” Robert Parker” de saia, uma mulher no “testosterônico” mundo dos vinhos : Achei que tinha entendido errado.
Cheguei em casa e google nela! Eis que me deparo com uma das maiores connoisseur de vinho do planeta, Master of Wine, colunista do assunto para o Financial Times, consultora da adega da Rainha Elizabeth II, montes de livros publicados, sendo que o seu “O Compendio Oxford Sobre Vinhos” além de best seller, é considerado a enciclopédia mais abrangente e acessível sobre o tema! Vibrei com a competência!
E agora, o grand finale: Esta sumidade etílica está fazendo um jantar em Londres, no mês que vem, que tem até nome, “Beyond Bordeaux”, aonde ela sugerirá vinhos “Off-Broadway” : De qualidade, mas fora do circuito tradicional, just for a change. E corre, à boca miúda, que o nosso espumante “Cave Geisse” é uma de suas apostas! Inxalá!
BN
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A PAPISA DOS VINHOS E UM ESPUMANTE BRASILEIRO! Read More »
Conheci Christianne Guinle na loja de uma querida amiga, já uma doceira de sucesso, especialista nos bombons e chocolates mais divinos! Mesmo assim, não tem uma vez que nos falemos, que ela não me conte uma novidade incrível, com o entusiasmo dos principiantes: Sou fã de carteirinha!
E por isso a recomendo não só pra enfeitar seus jantares, mas também para encantar os amigos com os presentes mais lindos. Encomendei todo o meu Natal do ano passado na Sweet Place e bombei com umas latas de biscoito deslumbrantes e personalizadas!
Tel de contato: (21-9648-9244)
BN
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OS CHOCOLATES QUE O BLOG AMA! Read More »
Marta Proto é gaúcha de nascimento e carioca por adoção. E foi da sua terra natal, Pelotas, que trouxe a divina receita dos bem-casados que uso na minha casa ou pra presentear amigas queridas e magras. Porque senão, vira presente de grego: são irresistíveis!
Seus bem casados têm o tamanho ideal (não são gigantescos), massa delicada, recheio abundante e um crocante que nem sei de onde vem!
As caixas de presente são um parágrafo à parte de tão lindas, e o cuidado com que embala suas iguarias é um plus pra mim, pois não tem nada pior que bem-casado desembrulhando antes do tempo, concordam?
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Telefones para contato: (21) 2226-5771
(21) 85588088
BEM-CASADOS MA-RA!!! Read More »