Blogueira por um dia

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HOME CHEF: DICA DE CURSO DE GASTRONOMIA

 

Minha cunhada amada, Andréa Magalhães Lins, volta ao blog hoje para nos contar sobre o HOME CHEF, que adorei pois o conceito é maravilhoso! Você tanto pode aprender a fazer coisas deliciosas, como pode usar o espaço para almoços fechados! Um luxo só! E as crianças tem vez também! Olhem o que ela nos conta!

AC

 

As Adrianas!

 

Home Chef

“É um novo conceito de aulas de culinária voltado para um público que tem como hobby, a gastronomia. Sem grandes mistérios, pratos atuais e com um toque elaborado da Chef Gueiros, as Adrianas Gueiros e Rocha, vêm inaugurando um nicho de aulas com almoço degustação, boa conversa e mesas sempre bonitas. Há sempre dicas atuais de produtos de cozinha, receitas e idéias interessantes para surpreender seus convidados de um jeito informal sem perder a elegância.

 

 

As aulas são ministradas na linda cozinha gourmet da Adriana Gueiros na Av. Atlântica no Rio, as receitas, distribuídas e ensinadas passo à passo, são todas degustadas no almoço logo à seguir. Em 2 horas, de 11:30 às 13:30, você acompanha a execução dos pratos e aprecia as propostas do Home Chef.

A Adriana Gueiros viveu 14 anos fora do Brasil e neste período além de passar pelo Cordon Bleu na Inglaterra, trocou muitas experiências gastronômicas nos diferentes países em que viveu. Sua sócia e amiga, Adriana Rocha, design de interiores com especialização em Marketing, ajuda Adriana a receber com simplicidade e elegância, as alunas sempre alegres e simpáticas.

 

 

O Home Chef já criou também o Mini Home Chef, voltado para a garotada que se interessa por cozinha. Nas férias escolares, as aulas de culinária já são um sucesso.

 

 

Com o Natal se aproximando, é sempre uma escolha diferente marcar almoços “chez Adriana”. É possível agendar almoços fechados com aulas ou não, para no máximo 12 pessoas. Uma opção à mais para driblar os restaurantes cheios no amigo oculto de final de ano.

 

 

 

 

As aulas de Novembro serão nos dias 06, 08, 13 e 29. Os menus já estão à disposição.

Contato:

Adriana Rocha

21- 8147-9855

drikaroc@gmail.com

 

Andréa Magalhães Lins para o 40 Forever

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IBIZA É TUDO DE BOM! Por ISABEL TM

Isabel Teixeira de Mello: nossa “blogueira por um dia”!

Já não é a primeira vez que me lamento, no BLOG, sobre a minha tristeza quando as meninas viajam. Pois, de novo, estou eu aqui quase na penumbra, aquele silêncio inconfortável e ninguém palpável para um debate: ufaaaaaa, ainda bem que vocês existem na minha vida e me fazem a companhia perfeita, nas horas mais improváveis do meu dia.

 Para matar as saudades das filhas e retribui-los a amizade, mostro uma viagem contada por minha Isabel que é ideal pra quem tem 20FOREVER. Mas vai que a gente se anima… Tomara que curtam! BN

IBIZA, por ISABEL TEIXEIRA DE MELLO.

Ibiza ou “Eivissa” escrita e dita na lingua catalã , é uma caixinha de surpresa!

Fui pela primeira vez em julho e confesso que não sabia o que esperar… Influenciada pela leitura que a maioria das pessoas fazem sobre a pequena ilha espanhola, não estava amando a escolha do itinerário… Mas como era minoria, entrei no clima da playlist “Latina” feita pela minha irmã Maria, e lá fui eu sem sequer imaginar que estava diante das melhores férias da minha vida…

Foram cinco dias de muita animação, restaurantes incriveis e dias lindos!

Pelas ruas, lojinhas descoladas, sorveterias deliciosas, muita gente jovem e, para a minha surpresa, muitas familias com filhos pequenos. É definitivamente um lugar para todas as idades e estilos. Como as dicas são muitas, segue abaixo uma pequena seleção, para entrarem no clima!

A- Onde ficar

Dependendo do grupo vale a pena alugar uma casa nos bairros de St Eulalia ou Jesus! Como só éramos quatro amigas, ficamos num hotel chamado Gran Ibiza e foi uma ótima opção: O lugar é lindo, bem no centro da cidade e com um concierge mara!

Gran Ibiza Hotel!
Spa visual!
O lindo bar!

B- Restaurantes

Alem de se comer muito bem em Ibiza, você emagrece horrores, pois o menu é sempre muito saudável!

De dia, a melhor pedida são os “beach-clubs” locais, todos “al mare”, claro. Você passa o dia tomando sol e no final da tarde almoça por lá… Não deixem de passar nas lojinhas dos beach-clubs. São roupas in-crí-veis, super descoladas que valem nossa visita, nem que seja só pra bisbilhotar. Fomos a dois que amamos:

Blue Marlin

Blue Marlin!
Calamari…

El Chiringuito

El Chiringuito
Restaurante!

À noite, escolhemos os restaurantes mais animados, afinal éramos “single ladies”…

Cipriani: A rede italiana, que alguns já conhecem, inaugurou o seu restaurante em Ibiza, esse ano. Fica no Hotel Gran Ibiza e é super badalado. A varanda é o “hot spot” e o lugar ideal para tomar os tradicionais e deliciosos bellinis!

Giuseppe Cipriani.
Cheers!

Lio: Fechamos, com chave de ouro, indo ao Restaurante-Cabaret Lio. De frente pro mar, as mesas ficam em volta de uma piscina que transforma-se em palco, no decorrer da noite. São varias apresentações durante o jantar, todas muito animadas.

Lio!

C- Festas:

A minha recomendação vai ser diferente, fugindo um pouco da música eletrônica… A festa chama-se Flower Power e acontece nas terças-feiras, na Pacha. Ao som de “Oldies”, all night long, você literalmente se sente nos anos 70!

Alem de uma super decoração pra entrar no “mood”, as musicas são interrompidas por atores que dublam ídolos da época: nunca vi algo tão surreal! É uma energia maravilhosa e adequada para todas as idades!

Pacha!

D- Passeio:

Quem for para Ibiza, não pode deixar de passar na ilha Formentera. A uma hora de barco de Ibiza, este passeio é imperdivel: a água por lá é inacreditavelmente linda e o astral é maravilhoso.

Almoçamos num restaurante divino, o Juan y Andrea. Peixinhos delicosos, mesas na areia e a vista do lindo mar de Formentera! Um sonho esta ilha catalã!

Formentera!
Caminho para o Juan y Andrea
Água catalana, “ no filter” !!!

 

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O IMORTAL MARCOS VILAÇA VISITA O 40FOREVER: LITERATURA E BLOG!

O imortal Marcos Vilaça, maravilhoso em seu fardão!

Hoje, nosso BLOG está pra lá de metido e não é pra menos…

Recebe, radiante, a honrosa visita de um dos brasileiros mais ilustres que conheço, membro da Academia Brasileira de Letras e seu inesquecível Presidente, grande mestre das palavras, mas que nem por isso esquece da modernidade: “incansável renovador” pode também defini-lo.

Maria do Carmo e Marcos Vilaça, mais o amor deles que também é FOREVER: Casal imperdível!

Trata-se do intelectual e pernambucano de mão repleta, Marcos Vinicios Rodrigues Vilaça, que pra quem chegou agora eu resumo: ele é tudo nesta vida. Advogado e professor de direito, jornalista, ensaísta, poeta além de escrever o fino, na prosa ou verso, o talento é tanto que transborda para a oratória que mais louvo: a do trovador do cotidiano, pois Vilaça também é exímio contador de casos. Ao seu lado e de Maria do Carmo, adorável amiga e sua companheira de uma vida, passei noites memoráveis, curtindo suas Odisséias e, quando em vez, rolando de rir.

E foi numa dessas que lhe perguntei: literatura e Blog, tudo a ver/nada a ver?
Fiquem com sua resposta, reflexiva e muito contemporânea, tanto que eu chamaria de post: Inteligência é tudo nesta vida.

Ministro Vilaça, grande elegância no visual e na escrita: vejam lendo o seu post!

MARCOS VILAÇA:
“Acostumei-me às intermináveis discussões do tipo: é possível literatura no jornal? Claro que sim.  Em qualquer plataforma é viável ter a expressão literária consagrada.  No romance, na poesia, na crônica, enfim em vários gêneros que se utilizem das plataformas representadas no livro, na revista, na televisão, no rádio.  Consequentemente, nos blogs da internet.

O que faz a diferença é o estilo.  A obra somente subsiste pelo estilo.  Se o estilo é bom, não importa se está numa revista de literatura ou numa crônica na internet.

Assusta-me apenas a ligeireza com que se usa a internet e me espanta também o radicalismo das avaliações.  Está na internet? Não presta, é mentira.  Não é assim, tudo depende da forma e do fundo, que o estilo faz visíveis pela seriedade no trato.

Talvez seja bom lembrar a sentença de Dámaso Alonso: “que nada se interponha, se isto for possível, entre o leitor e a obra”. MVV

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A POLIVALENTE ARTE DE RITA LESSA!

Biombo pintado como tema que escolhermos…

A maravilhosa “Arte Rio”, além de atualizar meus olhos e a minha emoção, no que se refere à produção artística proporcionou, também, alguns maravilhosos encontros, como o que tive com a sensacional artista plástica mineira, Rita Lessa.

Serviço americano simpatissíssimo!

Rápida como um pensamento, pois estava diante de um post vivo, pedi a ela que me contasse um pouquinho de sua trajetória e mostrasse a sua eclética arte, que vai de quadros maravilhosos a ítens divinos, de cama e mesa, para enfeitar as nossas casas. Divido esta preciosidade, com muita alegria, com vocês! BN

Almofadas super tropicais…

RITA LESSA:
“Comecei minha vida profissional, como ilustradora, aos 16 anos, sendo a mais jovem ilustradora do estado de Minas Gerais, à época, depois de ter feito Artes Plásticas e cursos livres em várias Escolas, no Brasil e no exterior, inclusive a bombada do Parque Lage, no Rio de Janeiro.

Lençol lindo de Rita, coleção bananeira, da linha “utilitária”!
 Há 20 anos, coloquei no mercado uma linha de trabalhos que chamo de UTILITÁRIOS: toalhas de mesa, jogos americanos, almofadas, roupa de cama, bolsas, sacolas, tapetes, etc… Devo te dizer que minhas peças correm o mundo, desde então.

 

As FOLHAS DE BANANEIRA são meu ítem “best seller”: grandes ou individuais, foram super premiadas e solicitadas por toda parte (será que estou sendo “overdósica?” BN: Lógico que não, você está sendo, apenas, realista!), um ícone no meu percurso!
Vejam que lindos estes porta-garrafas: jingle bells está a caminho!

Ao lado deste trabalho, mantenho minha produção de telas, permanentemente, trabalhando com vendas para galerias, lojas, público final.

Linda tela de Rita Lessa!
 Atendo a arquitetos por todo Brasil. Tive o privilégio de ter, em Cláudio Bernardes, um queridíssimo, um grande apoiador do meu trabalho.  Possuo uma casa/ loja/ pequena galeria, em Bichinho, cidadezinha a 6km de Tiradentes, para atender ao venerável público” RL

 

CONTATO:
TEL: 31 9952 9095
ritalessa1@yahoo.com.br

 

 

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