Nunca pensei em entrar na minha aula de pilates e me deparar com um bolo pra lá de delicioso! Era aniversário da Luiza Brunet e nosso profesor, Júnior Carvalho, tinha mandado fazer pra ela, no CAFE D’FRANCE.
Ele me disse que era o melhor bolo que tinha comido na vida, e como sei que o que ele diz é vero, fui atrás pra contar pra vocês! Aliás, já tô achando que este bolo até embeleza e não engorda já que a Luiza está um espetáculo, e pelo que soube comeu muito!
O bolo em questão era com massa de ameixa, recheio de doce de leite e cobertura de Ganache de Chocolate… Ulalá…
Ainda fazem uns maravilhosos bolos de chocolate com recheios variados, ou bolo com massa de nozes, recheio com doce de leite e coberto de chocolate.
Além dos bolos, o Café D’France faz brigadeiros gourmet ( Chocolate Belga, Café, Capuccino, Pé de moleque, Amendoas crocantes, Avelãs, Cerejas confit, etc…- 20 sabores diferentes! ).
Chega de torturar vocês com as descrições, vamos às fotos:
AC
Equipe Atelier Café D’France ( COM HORA MARCADA!)
Danielle Cunha e Iêda de Lemos
Rua Barão de Jaguaripe, 25/302
Ipanema
Tel: 21- 25405237/ 21- 88774705 /
21-91253025 / 21- 97045386
AC
