Maria Pia Marcondes Ferraz

UM DOS MELHORES SPAS DO BRASIL

O Spa Lapinha é o que há de melhor em infraestrutura de spas médicos no Brasil. Localizado a 1 hora e meia de Curitiba. Tudo super luxuoso e confortável com toda uma assistência médica especializada. São 38 quartos, academias, biblioteca, boutique, centro de estética, oficina de artes, piscinas, quadra de tenis, massagem é uma verdadeira Disney para adultos.’

Vista aérea do Spa.

Entrada principal do Spa.

Minha amiga Verinha Bocayuva esteve lá, amou e deu este depoimento:

“O Spa Lapinha foi considerado o Melhor da America Latina.
E eu pude comprovar, durante uma semana que passei neste paraíso.
São 500 mil hectares, com as araucárias, pinheiros, bosques e lagos é um verdadeiro paraíso!
Foi criado por uma Senhora alemã, e hoje seu neto é quem dirige.
É um hotel numa fazenda, a alimentação é  toda da horta local, as dezenas de massagens, as lareiras, é tudo maravilhoso!
Enfim recomendo à todos que queiram fazer um preventivo de saúde, os hospitais estão cheios e os médicos cuidando das doenças urbanas.
O bom é se cuidar, acho que ganhei 5 anos há mais na minha vida, não fiz regime apenas uma dieta normal e consegui emagrecer  2 kilos.”

O aquecimento dos ambientes, pisos, piscinas e chuveiros é feito atravès de uma caldeira que possui certificação carbono zero. este mecanismo é bastecido com madeira retirada e replantada em uma área reservada da própria fazenda .

O spa Lapinha possui seu próprio centro de produção orgânica que é responsável pela maioria doa alimentos consumidos pelos hóspedes ( os produtos são vendidos no site).

Estou pretendendo ir em breve. MP

www.lapinha.com.br

 

 

 

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NOVO RESTAURANTE JAPONÊS DE BRASILIA

Adorei este novo restaurante chamado Soho que abriu em Brasilia.  O Soho veio de Salvador, e ganhou 10 vezes o título de melhor restaurante da cidade, atribuido pela revista Veja. Nada mal!

É realmente delicioso, tudo fresquinho, comi um polvo com shimeji  maravilhoso! O chef é paulista, Alan Kumamoto e entende muito de comida japonesa. Tem mil novidades, o lugar é privilegiado, a vista para o Lago Paranoá e deslumbrante e o estacionamento é gigantesco. Vale muito a pena este lugar!

Fachada externa, gostei da arquitetura!

A varanda é deliciosa!

Linda vista para o Lago Paranoá.

Delicioso o ceviche especial!

Restaurante Soho

Endereço; SHIS QL 9 lote 22

Pontão do Lago Sul

tel: ( 061) 3364 3979

 

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A MELHOR TORTA DE LIMÃO DO MUNDO

Preciso confessar que uma de minhas sobremesas prediletas é, sem dúvida, a torta de limão. Mas não qualquer uma: especialmente esta, da casa de uma grande amiga minha de Brasilia, Joyce Cardoso.

É maravihoooooooosa, já provei várias, mas nada se compara a de Jacinta, sem dúvida, a melhor que já comi. Neste feriado, ela fez especialmente para mim, e depois de suplicar, ela me deu a receita para pode dividir com vocês, aqui no blog. Nem acreditei…ai vai!

INGREDIENTES

RECHEIO

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite (sem soro)

1 lata (medida) de suco de limão

MARSHMALLOW

2 xicaras de açucar e água

3 claras

MASSA

2 pacotes de biscoito maizena

1 pacote de manteiga sem sal

MODO DE FAZER

Primeiro o recheio:
Bater o leite condensado com o suco de limão e o creme de leite (sem soro).

Para o marshmallow:
Colocar o açucar na panela, cobrir com água e deixar até ficar meio puxa-puxa como um melado. Bater as claras em neve até ficarem bem duras, e ir misturando sem parar de mexer um segundo o açucar quente com as claras (se parar de mexer pode embolar).

Para a massa:
Triturar o biscoito maisena no liquidificador depois penerar e misturar com a manteiga até virar uma massa (se precisar pode botar mas um pouquinho de manteiga).

Jacinta mostrando a forma da torta

Usar aquela forma para torta com fundo removível. Forrar a forma com papel alumínio e colocar a massa em torno da forma. Deixar no congelador para endurecer por volta de meia hora, depois retirar do congelador e tirar o papel da massa. Colocar novamente a massa na forma, despejar o creme de limão, depois por cima o marshmallow e um pouco de limão ralado por cima.

É boa demais e depois é melhor andar, no minimo, 8 km na praia de Ipanema ou malhar muito. O pior é que eu comi e não sai do sofá da sala debatendo, mas valeu a pena…

MP

 

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AS MINIATURAS DA RENATA

Adorei as miniaturas feitas por Renata Gutierrez, ela são absolutamente lindinhas. Combinam em quartos de criança, são essenciais para pendurar na porta da maternidade, feitas sob encomenda, com o nome da criança, enfeitam qualquer cantinho de sua casa!

São ótimas para presentear com o tema escolhido para a pessoa querida. Vão fazer muito sucesso e Renata manda por sedex para qualquer lugar do Brasil.

MP

 

 

 

www.caixinhasdare.com.br

Tel ( 011) 97626735

 

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