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SE PREPARANDO PARA O VERÃO : SUCOS JUICE CO.

SOLARIS: Abacaxi, Hortelã e Clorofila fresca. Bom para energizar o seu dia!

Com esse dia glorioso de sol que está hoje aqui no Rio, e com as cigarras já a mil por hora anunciando o verão, lembramos que temos que malhar, fazer dieta e desintoxicar de tudo que comemos neste inverno… Socorro! Já vou correr pra nutricionista!
Enquanto isso, que tal um suco DETOX?
Bom né? Anota aí as dicas do Juice Co, restaurante maravilhoso no Leblon, que não foge de sua origem e continua fazendo os melhores e mais variados sucos da cidade:


DETOX:
1   fatia de melancia grossa
8   morangos
10 uvas rubis


PRO ENERGY:
Cenoura
Maçã
Beterraba
Aipo
Pera
Agrião


GINGER: ( bom para o bronzeado)
Cenoura e Gengibre


NOTA 10:
Maçã
Cenoura
Beterraba
Gengibre


PARA O CORAÇÃO:
Laranja
Beterraba
Maçã

Outras receitas no site deles!

http://www.juiceco.com.br/




AC



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BOLEIRA DE MÃO CHEIA: FLAVIA CADIME!

A chefe Flavia Cadime em sua cozinha!

Por conta de uns bolinhos encomendados para presentear as convidadas em um jantar em nossa casa, que descobrimos as competência e presteza da Chefe Flavia Cadime. Além de nos salvar atendendo a um pedido de ultíssima hora, a pâtissier ainda teve tempo para presentear-nos com mini bolos de diferentes sabores, apresentando de maneira delicada e eficiente, o seu delicioso trabalho!

Formada em gastronomia pela Universidade Estácio de Sá, com especialização na francesa ADF, Alain Ducasse Formation, os bolos da carioca fazem jus ao seu sofisticado curriculum: São fresquinhos, leves, molhados na medida e, sobretudo, muito saborosos! Curtam as fotos e entrem no site!
Tel de contato: (21) 9234-6045

CLIQUE AQUI PARA ENTRAR NO SITE!

Curtam as fotos!
BN

Bolinhos do jantar da Manu!

Mini bolo que Flávia me presenteou!

Bolo do hortências!

Bolo fofo de joaninha!

Bolo “Alegria”, faz juz ao nome!

Cupcake

Cupcake 

CLIQUE AQUI PRA ENTRAR NO SITE!

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BAILARINO AMERICANO “DESERTA”PARA A RÚSSIA!

David Hallberg ensaiando!

Quando li a noticia de que o primeiro bailarino do American Ballet Theater, David Hallberg, foi contratado pelo Ballet Bolshoi para ser seu “dancer premier” , lembrei-me de um post aqui no Blog, comentando a falta de brilho dos bailarinos russos que se apresentaram com o Ballet do Teatro Maryinsky, em palcos brasileiros, no começo deste mês de Setembro.

Coincidência ou não, é emblemática e ousada a atitude do diretor artístico do Ballet Bolshoi, Sergei Fillin, derrubando a última barreira rumo a globalização desta forma de arte. Mas talvez reflita, também, um déficit de talentos masculinos, numa seara em que os russos sempre brilharam: Bailarinos! De todo modo, Fillin assumiu com a missão de dar cara nova a uma das principais trupes do planeta e a contratação do americano reforça a tese de abertura do Bolshoi para o mundo.

Cinquenta anos depois que Rudolf  Nureyev desertou, em plena guerra fria para o ocidente, em 1961, pela primeira vez na história um estrangeiro vai ser solista no Bolshoi, em caráter permanente, fazendo o caminho inverso do maravilhoso bailarino russo. E o escolhido foi, ironicamente, um americano de Dakota do Sul, 29 anos, que iniciou sua carreira no corpo de baile do ABT em 2001, foi promovido a solista em 2004 e, mesmo na Rússia, continuará com um pé em NYC apresentando-se, eventualmente, em sua casa natal.

Ao anunciar a vinda de Hallberg para o Bolshoi, Fillin justificou sua escolha na técnica perfeita do americano, maneiras refinadas ao dançar, interpretação impecável e, sobretudo, muita nobreza em seu estilo! Treinado na escola francesa, que prioriza movimentos rápidos e com isto saltos menores, reside aí o grande desafio de Hallberg: Se adaptar à Escola Bolshoi, que em Russo quer dizer grande, pelos saltos enormes de seus bailarinos em um palco igualmente enorme, associado ao calibre emocional de suas apresentações. São sábias as palavras de David Hallberg sobre o assunto, quando diz que sua meta é buscar o melhor dos dois mundos, mas que jamais será um russo, estará sempre no meio do caminho!

Sua estréia será em novembro, com a coreografia “Giselle”, contracenando com Natalia Osipova.
Que programaço!
BN

CLIQUE AQUI PARA O TRAILER DE GISELLE!

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