Dia 16 de Outubro teremos no Rio de janeiro a grande corrida para conscientização do cancêr de mama, Organizada pela querida madrinha Gisela Amaral, nossa musa maravilhosa, e pela Doutora Carla Ismael, presidente da fundação do cancêr do Brasil.
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Atualmente o melhor restaurante do mundo não é nem francês, nem espanhol e muito menos italiano mas dinamarquês. Durante 4 anos o restaurante espanhol El Bulli foi o primeiro desta lista, mas agora o jovem chefe de 32 anos René Redzepi, com seu restaurante Noma, superou todos!
Seu restaurante foi o primeiro da lista dos melhores do mundo. Ele fica no térreo de um armazém do sec.XVIII no cais, no porto de Copenhague.
Não esperem encontrar lá, gigantescos bouquets de flores, toalhas de linho, copos baccarat ou mesmo vinhos caríssimos; é tudo meio minimalista mas como dizia tão bem Mies van der Rohe : “less is more” e é exatamente a teoria do restaurante. Aliás o mundo está ficando cada vez mais minimalista e movido por códigos.
Aqui a lista dos 10 melhores restaurantes do mundo;
1- Noma (Dinamarca)
2- El Bulli (Espanha)
3- Tha Fat Duck(Reino Unido)
4- El Celler de Can Roca (Espanha)
5- Mugaritz (Espanha)
6- Osteria Francescana (Italia)
7- Alinea (USA)
8- Daniel (EUA)
9- Arzak (Espanha)
10- Per se (USA)
18- DOM (BRASIL)
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| O gato do chefe René Redzepi |
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Como diria AC, gente eu não resisti!
Recebi este convite de uma sobrinha que mora no fundo do meu coração e resolvi publica-lo (com autorização prévia, já que ela é uma mega advogada), por ser inédito na minha vida. E também porque me lembrei do post, aqui no Blog, sobre baby dogs ou cachorros-filhos. E não são? Olha com que carinho o Tobias, que é o cão em questão, vai ser homenageado!
Minha amada Diu pede pra incluir nossos leitores e seus dogs, na festa de Tobias e seu amigo Frederico, que será domingo próximo, às 13:00, no Parcão da Lagoa, curva do Calombo.
Se alguém precisar de sugestão para cadeaux, dou um dica: Tobias é pra lá de fashion!
BN
Conheci Christianne Guinle na loja de uma querida amiga, já uma doceira de sucesso, especialista nos bombons e chocolates mais divinos! Mesmo assim, não tem uma vez que nos falemos, que ela não me conte uma novidade incrível, com o entusiasmo dos principiantes: Sou fã de carteirinha!
E por isso a recomendo não só pra enfeitar seus jantares, mas também para encantar os amigos com os presentes mais lindos. Encomendei todo o meu Natal do ano passado na Sweet Place e bombei com umas latas de biscoito deslumbrantes e personalizadas!
Tel de contato: (21-9648-9244)
BN
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OS CHOCOLATES QUE O BLOG AMA! Read More »