Há dias estou falando de Paris mas como dizia minha amada avó Annah Chagas: “numa viagem, um dia fora de Paris é um dia desperdiçado”…..que delícia!!!!
Passei o dia curtindo o Faubourg com minha mãe, como dizem os franceses fazendo “du leche vitrine”. Queria dividir com vocês estas vitrines maravilhosas!
Dicionários são como bulas de remédio: Não podemos prescindir mas sua leitura é sempre utilitária! Certo? Não…. erradíssimo ou você não conhece o fundamental “Dicionário de Artes Decorativas & decoração de Interiores”, de Stella Moutinho, Rúbia Bueno do Prado e Ruth Londres, da Editora Lexikon.
Republicado numa versão ampliada e mais fácil de manusear, ele é uma deleitosa exceção à regra de seus pares: Passei a tarde de hoje folheando, lendo e aprendendo montes em sua companhia, vi muita coisa que nem sonhava existir e fotos, várias fotos de móveis lindos, tapetes incríveis, nomes corretos dos estilos e suas definições, objetos que são e outros que já foram, extintos como animais, nos evocando o passado e nos deixando saudosos.
Um must have para quem, como eu, ama decoração e sobretudo, para os profissionais da área! BN
Considerado um dos melhores restaurantes do mundo o Enoteca Pinchiorri, em Florença, encanta pela sobriedade, elegância e requintes surpreendentes!
Porque comida boa e carta de vinhos indizíveis, alguns outros também têm. Mas dois detalhes nocautearam meu queijo, a primeira vez que estive lá: O menu de água mineral, com mais de duzentos exemplares, vindos dos quatro cantos do mundo e a inusitada seleção de sais, pra usarmos com o azeite, no pão delicioso: Eram mais de trinta opções, fiquei doidinha pra escolher!
O tempo passou, a aldeia global resumiu tudo e eis que encontro, nas minhas andanças pelo Mundial, Zona Sul e DelliGil, uma considerável coleção de sais que me fizeram achar que o Hawai era (quase) aqui! Não sei se fazem tanta diferença no paladar, mas servem e como, pra causar… Vejam alguns deles! BN
Três exemplares havaianos: vermelho, preto e verde: No Mundial, Zona Sul e DelliGil!
Genser, O sal saudável: No Zona Sul!
Celural: Sal à vácuo, "what ever that means"... No Zona Sul!Trio internacional: Sal azul iraniano, sal defumado dinamarquês e sal rosa do Himalaya: No DelliGil, da Cobal do Leblon!
Sal francês 1: De Camargue, do DelliGil!Sal francés 2: Quatro exemplares da Île de Noirmoutier, do DelliGil!Sal da Sicília: no DelliGil!
Sal rosa do Himalaya: Linda a cor e tamanho família, no DelliGil!
Sal trufado: Uma pitada de requinte no seu rizzo, no DelliGil!