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RECEITA DE SALADA DE GWYNETH PALTROW

GWYNETH PALTROW lançou este livro de receitas, todas fáceis de fazer segundo ela! Vamos testar, claro!

Olhem como ela estava radiosa, toda de amarelo, no dia do lançamento!

Agora uma receitinha de uma salada do “The Ivy”, em Los Angeles, que ela adaptou para o livro:

INGREDIENTES:

2 beterrabas grandes
3 abobrinhas médias, cortadas em fatias
2 espigas de milho fresco
1 Alho-poró
2 filés de salmon frescos
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
Sal grosso
2 pés de alface
1 / 2 kg de tomates cereja cortados
1 / 3 xícara de coentro fresco, picado
1 / 4 xícara de manjericão fresco
1 limão

Balsâmico & Lime Vinagrete:
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
2 colheres de mel
1 colher de sopa de suco de limão fresco
6 colheres de sopa de azeite
sal grosso
Pimenta do reino preta

MODO DE PREPARAR:

Ferva ou cozinhe no vapor as beterrabas, até que estejam cozidas, por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar, descasque e corte em cubos. Aqueça uma grelha ou frigideira  em fogo médio. Regue bem as abobrinhas, o milho, alho-poró e o salmão com azeite; polvilhe com sal. Grelhar os legumes e o peixe até dourar e estarem cozidos por cerca de 20 minutos. Cortar as abobrinha e o alho-poró em cubos. Debulhe as espigas de milho. Corte o salmon em pedaços grandes. Misture os legumes grelhados com alface, tomate, coentro e manjericão, coloque em um prato grande e cubra com o salmon. Regue com o vinagrete e sirva com pedaços de limão.

 

AC

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LOOKS DO GLOBO DE OURO: POR MARIA TM!

 

Volta às páginas do BLOG, para comentar os Looks do Globo de Ouro, Maria Teixeira de Mello, nossa fashionista de plantão e minha adorada filha, nas horas vagas. Curtam seus comentários, as fotos e dêem palpite, por favor! BN

“Golden Globes

Tivemos o Globo de Ouro… Yeeyy!! Awards season is here, talvez a única época do ano que eu assista TNT… Parabéns, Meryl Streep, Michelle Williams, George Clooney (aliás, parabéns por existir, George), Martin Scorsese, Madonna… Mas pra falar a verdade, a premiação em si me dá um pouco de preguiça: o apresentador fazendo piadas sem graça, meia hora de discursos de agradecimento, tradução simultânea terrível dos canais transmissores… Pra mim, a melhor parte desses prêmios, é o “desfile” de looks incríveis (pro bem ou pro mal) na chegada: aqueles 5 minutinhos de Old Hollywood Glamour das estrelas, quase deletam da nossa memória a baixaria de escândalos que tantas vivem, diariamente.

Ainda bem que o Red Carpet sempre vem antes, porque na entrega de “Melhor Roteiro Original” eu já tô piabando no sofá… Aliás, deveria existir prêmio pra categoria “moda” também, mas já que não existe, eu mesmo me encarrego de eleger os melhores:

Best Dressed!

Angeliiiinnnndddaaaa Jolie! Arrasando!

Angelina Jolie disparado. Não vou nem perder meu tempo discursando sobre sua beleza (apenas dar graças a Deus que eu não tenho que “hang out” com ela), então vamos nos concentrar no look: Atelier Versace que, embora sendo super imprevisível, (já que sempre esperamos ver Angie de preto), não deixa de ser a cara da atriz – modelo sexy e com formas “afiadas” (check out a gola vermelha), super edgy e moderno – Amo a composição de cores! Sem comentários pra seu acessório “one of a kind”, must have de toda wishlist: Brad Pitt! E falando em acessório, Angelina acabou de deixar “cool” combinar a bolsa e o batom, com o vestido, de novo.

Aqui, Angelina com seu melhor acessório: Brad!

Melhor Coadjuvante!

Heidi Klum, não era a star da noite… Não era pra ser. Aliás, não sei nem o que ela fazia lá, mas não deixou de ser um sopro de ar fresco pro tapete vermelho. Simples e iluminada num Calvin Klein minimalista (como havia de ser) nude e um super colar de turquesa by Lorraine Schwartz.

Heidi Klum mostrando porque veio...

Melhor Roteiro Original!

Claire Danes arrasou num J Mendel preto e branco moderníssimo de costas de fora. O vestido foi adaptado em versão longa de um dos modelos do estilista da coleção resort 2012.

Claire Danes, linda: frente e verso!

Melhor Roteiro Adaptado!

Charlize Theron apareceu deslumbrante de Dior Couture vestindo uma “revisitação” do Old Hollywood Glamour. Alguém lembrou que John Galliano não está mais no comando da casa? Not…” MARIA TEIXEIRA DE MELLO

Charlize Theron de Dior, pos Galiano, e linda!

 

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WANDA GUATIMOSIM

Wanda e sua filha Maria

Wanda Guatimosim é uma mineira que faz coisas lindas e super diferentes! Quando me casei, usei dois broches feitos por ela, juntos, fazendo uma tiara de flores, em que todas balançavam…

As jóias dela tem um acabamento impecável, e essas flores que mexem, são qualquer coisa de maravilhosas!

Olhem a beleza destas flores neste colar!

Cesta em prata de lei

 

Um verdadeiro jardim de flores
Tudo dela é glamouroso e enfeitativo

 

Olhem que coisa mais linda e chic!

 

Deslumbrante!

 

Wanda Guatimosim

31-91691330

AC

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