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GULOSA: UMA SOBREMESA CUJO NOME JÁ DIZ TUDO!

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Amei o nome desta sobremesa que está no menu do ARMAZÉM DEVASSA: GULOSA!

Minha querida chef, Andrea Tinoco, depois que eu muito pedi, nos deu a receita!

Aproveitem!

Receita Gulosa:

Ingredientes (rendimento 5 bolinhos)
250g de chocolate meio amargo;
500g de chocolate de leite (quebrado em pedaços pequenos);
250g de manteiga sem sal;
350ml de creme de leite fresco;
500 ml de leite fresco;
250g de açúcar;
6 ovos (claras e gemas separadas);
Calda de chocolate e
Sorvete de creme

Modo de fazer:
01 – Calda de chocolate: Derreta o chocolate ao leite, o creme de leite e o leite fresco em banho-maria. Misture com um batedor até que fique homogêneo. Reserve.
02 – Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos. Corte a manteiga também em pedaços pequenos. Coloque a manteiga e o chocolate numa tigela e deixe em banho-maria.
03 – Misture até o chocolate e a manteiga ficarem totalmente derretidos e reserve.
04 – Numa batedeira bata as claras em neve, até que fiquem bem firmes e reserve. Em seguida, bata as gemas com açúcar até branquear.
05 – Misture o chocolate e continue batendo até ficarem bem homogêneos.
06 – Acrescente delicadamente as claras batidas à mistura de chocolate.
07 – Numa forma untada, coloque a massa e leve ao forno quente (180 graus) por 15 minutos.
08 – Sirva com sorvete e calda de chocolate.

Andrea Tinoco para o 40 Forever

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NOVO MUSICAL DA DUPLA CHARLES MOËLLER E CLAUDIO BOTELHO!!!

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Foto Leo Aversa — **Cenas do musical : “O beijo da megera “/ Foto exclusivas de Leo Aversa**

Amanhã não perco, por NADA neste mundo, a pré-estréia de um dos espetáculos mais maravilhosos que conheço, consagrado pela assinatura do grande Cole Porter… Falo de “Kiss me , Kate – O beijo da megera”, dirigido por Charles Möeller e Claudio Botelho: sem nenhuma dúvida será o maior sucesso!

Esta dupla fantástica de produtores de musicais, unidos à coordenadora artística (e minha amiga de infância) Tina Salles, viraram marca registrada de teatro de primeira categoria e garantia de sucesso nos palcos, Brasil afora!

Acompanho, há anos, sua trajetória e posso dizer que só vi maravilhas vindas deste trio divino. É sempre uma alegria e um privilégio poder assistir suas peças, feitas com tanto profissionalismo e perfeição: dá orgulho de ser brasileiro!

“Kiss me, Kate” é um marco na trajetória de Charles Möeller & Claudio Botelho, pois foi um grande desafio concretizado. Há exatos 15 anos, eles despontaram para o sucesso com “Cole Porter – Ele Nunca Disse que me Amava” e abriram caminho para o renascimento do teatro musical, no Brasil. Na época, a montagem de “Kiss me, Kate”, o mais celebrado musical de Porter era um sonho distante, devido às exigências técnicas e artísticas do espetáculo.

Depois da montagem de 35 peças super sucedidas que ajudaram a formar uma nova e espetacular geração de profissionais especializados em musicais, a dupla finalmente vai mostrar a sua versão para “Kiss me Kate”, no Teatro Bradesco, produção de Möeller & Botelho, tendo o grande ator José Mayer vivendo o protagonista Fred Graham: tudo de bom!

Foto Leo Aversa - ator José Mayer — **Foto de Leo Aversa- ator José Mayer.**

Foto Leo Aversa - atriz Alessandra Verney (Kate) — **Foto de Leo Aversa- atriz Alessandra Verney ( Kate ) .**

Como contei, “Kiss me, Kate” é o maior sucesso da carreira de Cole Porter. Sua primeira montagem estreou em dezembro de 1948 e alcançou a marca extraordinária de 1077 apresentações recebendo, em 1949, cinco prêmios Tony nas categorias Musical, Compositor, Autor, Figurino e Produção. Sua versão inglesa estreou em 1951 e chegou a mais de 400 sessões.

Em 1953, o musical deu origem a um filme homônimo. O cinquentenário da obra foi comemorado em grande estilo, em 1999, com um aclamado revival na Broadway e premiado, assim como o original, com cinco prêmios Tony: melhor Revival, Ator, Direção, Orquestração e Figurino.

Fiquem com uma das minhas cenas prediletas do filme Kiss me Kate de 1953… DELEITE PERDE…..

Foto Leo Aversa - Atores Will Anderson e Chico Caruso — **Foto de Leo Aversa – Atores Will Anderson e Chico Caruso**

KISS ME, KATE – O BEIJO DA MEGERA

ESTREIA DIA 30 DE OUTUBRO

TEATRO BRADESCO (RIO DE JANEIRO) Village mall/ Barra

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CONHECEM CROCHÊ PARA OS CABELOS? SEU COQUE NUNCA MAIS SERÁ O MESMO!

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Já viram arrematar coque com agulha de crochê? Eu nunca, até conhecer minha querida cabeleireira em Sampa, Fabi Cruzes... Ela arrasa! — Já viram arrematar coque com agulha de crochê? Eu nunca, até conhecer minha querida cabeleireira em Sampa, Fabi Cruzes… Ela arrasa!

Vejam o acabamento primoroso: meu corte é repicado... — Vejam o acabamento primoroso deste “coque banana”: meu corte é repicado…

Eu tinha um casamento em Sampa e, como boa forasteira, marquei hora num cabeleireiro que conhecia de nome, com profissional pra maquiar e outro pra pentear, tipo “blind date”, ou melhor, sem conhecê-los. Como é praxe na cidade, o atendimento é sempre maravilhoso mas o meu coque ficou tão especial, que virou tema deste post.

Este foi **o primeiro coque** que fiz com Fabi, à siciliana: amei o “shape” e a duração, tipo 12 hora… Inventado o “coque rave”!

Antes de mais nada devo vos situar, meu cabelo é curto, tipo acima do ombro, mas a vontade é compriiiiiiiidaaaaa: “por favor, quero um coque banana!” Quando encasqueto, acabo conseguindo, mas nem sempre termino a noite como comecei: a festa vai passando e com ela o cabelo, que invariavelmente dá uma despencada. Ou dava…

Close na agulha de crochê para os cabelos desenvolvida pelo craque Edy Melo! — Close na **agulha de crochê para os cabelos** desenvolvida pelo craque Edy Melo!

… Porque nas mãos de fada da maravilhosa Fabi Cruzes (a cabelereira que mencionei no primeiro parágrafo) ele dura a noite toda, sem nem piscar. O segredo dela é prender o cabelo e depois arrematar as “sobras” com uma agulha de crochê, feita especialmente para madeixas. Fiquei tão fascinada com este “Ovo de Colombo” capilar e a habilidade da Fabi, que crivei-a de perguntas, pra contar tudo pra vocês.

Edy Melo, que inventou a técnica, ensinando seus alunos sua grande arte! — **O carioca Edy Melo,** que inventou a técnica, ensinando seus alunos sua grande arte!

Outra cena do curso de penteado de Ely Melo: agora os alunos estão com a "mão na massa"! — Outra cena do **curso de penteado de Edy Melo:** agora com os alunos com “a mão na massa”!

Sempre encantadora, ela me explicou que aprendeu a técnica no Rio de Janeiro, com o “inventor” do método, Edvaldo Melo, o Edy, num “Curso de Penteado” que fez há tempos, e que a agulha veio com o diploma. Qual não foi minha surpresa, quando recebo um “WhatsApp” da queridíssima Fabi com o email de inscrição. Assim, este post termina divinamente bem, com a ficha técnica completíssima… Thanks Fabi, love you! BN

CONTATOS:

– FABI CRUZES:
+55 11 98384 6410

STUDIO W CABELEIREIRO:
+55 11 3094 2640

CLIQUE AQUI PARA O SITE DE EDY MELO (& SEU CURSO MARA DE PENTEADOS)

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MICROAGULHAMENTO E DRUG DELIVERY, por Dra. Doris Hexsel

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MICROAGULHAMENTO E DRUG DELIVERY

O microagulhamento não é um procedimento tão novo, mas que está sendo otimizado pelas recentes combinações, o drug delivery.

Trata-se de um procedimento médico que consiste na aplicação na pele de um equipamento descartável na forma de um rolo com micro agulhas. O tipo de trauma na pele é similar ao que acontece com os lasers fracionados (Fraxel® e Co2 fracionado), permitindo uma adequação do numero e profundidade dos passes, de acordo com a necessidade de cada paciente.

As micro agulhas, com comprimentos específicos, penetram na pele em milhares de pequenos pontos, proporcionando estímulo à formação de colágeno e melhora da textura da pele, semelhantes aos lasers fracionados. É indicado no tratamento de cicatrizes de acne e cirúrgicas, assim como em estrias, rugas finas, melhora da textura da pele e doenças pigmentares, como o melasma.

Recomendam-se entre 3 a 6 sessões, com intervalo mensal. A recuperação é rápida, em geral em 24 a 48 horas. A pele fica com aspecto avermelhado mas o paciente pode retornar às suas atividades habituais no dia seguinte.

Dra. DORIS HEXSEL para o 40 FOREVER

OBS: As fotos foram todas selecionadas por mim, AC, para ilustrar o texto mandado pela Dra. Doris!

DORIS HEXSEL

doris@hexsel.com.br

www.hexsel.com.br
Clinica Hexsel de Dermatologia
Dom Pedro II 1592
Cep 90550-141
Porto Alegre – RS Fones: (51) 3264 1234 e 3264 7353 Fax (51) 3395 1075
Rua Visconde de Pirajá 550 – Sala 107 – Subsolo – Ipanema – 22410-002 – Rio de Janeiro Fone/ Fax (21) 2431 0160

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