Quem é brasileiro roxo, como eu, tem que ter uma queda por pé-de-moleque, aquela iguaria da roça que tomou, de assalto, os verdadeiros e elegantes salões da nossa terra! E quanto mais a gente gosta, mais espécimes aparecem para serem apreciadas e comparadas…
Mas nenhuma se compara à que atende pelo nome de Amendoim de Dourado e que é com certeza, a substituta contemporânea da ambrosia dos deuses do Olimpo em parceria, nesta atual versão, com seus “colegas” mineiros.
Espécie de “blend” entre o caramelo “puxa-puxa”, amendoim e marrom glacê, o “Dourado” virou meu vício desde o dia em que minha filha Isabel fez a maldade de apresentar-me à esta delícia inigualável! Ah!!! Experimentem! BN
Sobrinha talentosa é o que não falta no meu pedaço, graças ao bom Deus! Mas hoje vou falar de alguém que vai além deste patamar, se é que isto é possível…
Claro que sim em se tratando da minha adorada Maria Beatriz Almeida Pinto ou simplesmente Tiz, que desde o primeiro dia que a vi já chegou arrombando a festa. No caso, a de 6 anos de minha filha Maria, de quem tornou-se grande amiga e onde roubou a cena com seu look inesquecível e improvável para uma criança em plena “Era Xuxa”: bata linda xadrez vichy vermelho, jeans “pescando siri”, “maria chiquinha” nos cabelos mais um cesto de palha charmosérrimo cujo tamanho era proporcional à sua existência de então! Arrasou e, conquistou meu coração “forever” com sua elegância cheia de atitude, alegria contagiante e uma prosa maravilhosa que não nega suas raízes mineiríssimas!
O tempo passou e a princesa cheia de estilo tornou-se também uma fada do “4 bocas” onde brilha, com louvor, fazendo os bolos e cia mais divinos de Brasília, no comandando da sua LINUM BAKERY: Luxo só!
Vejam nas fotos a grande arte da Tiz pois, como sabemos há tempos, uma imagem é o “dom mais precioso”! BN
Dia destes, assim que postei no instagram uma goiabada deliciosa sou surpreendida pela delicadeza de amiga virtual Béa Godoy, pedindo meu endereço. Era para mandar-me uma prima muito mais divina daquela que conhecia pois, além de artesanal, era também puxa-puxa e com pedaços da própria fruta, ou como ela própria definiu, “pedaçuda”: dos deuses!
Mas a querida Béa não pára na goiabada, pois também fornece queijos variados, doce de leite e mel, tudo divino e da maior qualidade, entregues em nossas casas com todo conforto! Dica imperdível! BN
Dia destes convidei uma amiga muito querida pra almoçar em casa e, delicadíssima, me levou o melhor dos presentes: Bolinhos de bacalhau e uma sortimento de pizzas, tudo congelado e feito por seu chef maravilhoso, que nas horas vagas aceita encomendas.
Corri pra experimentar, sempre pensando em vocês. Comecei pelo bacalhau, tenho um fraco por esta iguaria: nunca comi uns bolinhos tão bons. Feitos com o melhor ingrediente, as famosas pontas do bacalhau da DellyGil, ele é crocante por fora e seu recheio saborosíssimo. Recomendo com todo louvor! BN
PS: Em breve darei notícia das pizzas!
BOLINHOS DE BACALHAU DO LEANDRO: +55 21 96802 2611