Bebel Bittencourt Niemeyer

VALE VER DE NOVO: UM CAMARÃO DIVINO!

Esta receita de camarão à moda “thai” é deliciosa e fácil de fazer… Dica da minha cunhada querida e prendada Carla Mader Niemeyer!

 

Minha amadíssima cunhada Carla Mader, das mulheres mais modernas e prendadas que conheço (ela é meu melhor exemplo de que as duas virtudes podem conviver), visita o nosso BLOG para ensinar uma de suas maravilhosas receitas. Façam meninas, sem pestanejar, porque comer na casa dela é um privilégio e um luxo; dos melhores endereços de comida fusion da cidade. BN 

CARLA MADER: “Estou mandando uma receita de camarão com tamarino. Um prato fácil, exótico e gostoso, que combina muito bem com um arroz quentinho e perfumado, tipo Basmati ou Jasmin.

INGREDIENTES:
(para 2 pessoas)

-1/2 Kg de camarão de médio a grande;
-1/2 cebolas;
– 3 colheres de sopa de cebola cortada em rodelas;
-Azeite;
-2 colheres de açúcar demerara ( o escuro, mas senão tiver pode ser o cristal);
-1/2 xícara de caldo de galinha;
-1 colher de sopa de “fish sauce”( traduzindo, extrato de anchova em salmoura que é usado na Tailândia em lugar de sal. Se for difícil, substituir por anchova bem salgada);
-6 colheres de sopa de pasta de tamarino. Se preferir, fazer em casa. Ela deve ficar tipo uma geléia espessa. Ou compre o bloco, na loja de produtos orientais da CADEG);
-1 colher de sopa de alho cortado em lâminas.

PREPARO:

– Limpar os camarões, reservando alguns, com casca, para enfeitar o prato no final;
– Refogue meia cebola, em duas colheres de azeite, até dourar; adicione duas colheres de  açúcar demerara mais meia xícara de caldo de galinha; mais uma colher de sopa do “fish sauce”. Por último, adicione sies colheres de sopa de pasta de tamarino, diluída em água morna.
– Mexa, até dissolver o açúcar. Quando ferver, baixe o fogo e bote os camarões descascados pra cozinhar no molho denso.
– Junte a colher de sopa com as lâminas de alho, fritos no azeite ( cuidado para não passar do ponto e ficar amargo) e três colheres de cebola, cortadas em rodelas finas e fritas também no azeite.
– Deixe ferver por três minutos, ou até que os camarões estejam cozidos, ponha numa linda travessa, decore com os camarões reservados com as cascas e, se quiser, ponha um pouco de cebolinha picada.
– Não esqueça do arroz quentinho e cheiroso. Faça um bom proveito…” Carla

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VALE A PENA REVER AS “DAMAS DE HONRA”, DE OSCAR de LA RENTA: COMO O MESTRE, ELAS SÃO FOREVER!

 

Achei que este post, que publicamos há um tempinho, combina com este sábado! Bom Dia!

 

Esta foto de noiva e dama primorosas num look de Oscar de la Renta me lembrou os casamentos de minha infância!

 

As daminhas de honra de Oscar de la Renta ficarão para sempre como arquétipo do gênero no meu "mundo das idéias".

 

Depois de mais de 5 mil publicações, aqui em nosso BLOG, somadas à minha amnésia galopante, fico pensando no que ainda não contei pra vocês, morrendo de medo da repetição. Espero não estar cometendo este pecado mortal, ao ilustrar o post com memórias da minha infância…

 

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Filha de um pai extremamente ocupado e paciente como Jó, meu programa preferido, em menina, era sequestra-lo aos sábados de descanso, obrigando-o a percorrer, como dublê de motorista, as igrejas cariocas atrás de noivas. Adorava vê-las entrar. Lá ia o pobre, leitor contumaz, atracado a um livro, para amenizar seu tempo de espera pelas Cinderellas do dia que estavam, como é praxe, atrasadas.

 

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Chegando à igreja, o procedimento era sempre o mesmo. Confirmada a existência de cerimônia, adentrávamos o templo lindamente engalanado, eu com roupinha de brincar e seguida por uma “assessora” que mamãe mandava, pra tentar cortar minhas ágeis asas. Éramos um alvo inevitável para os olhos dos elegantes convidados, que observavam discretamente àquela cena esdrúxula.

 

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Alheia ao entorno e puxando pela mão meu resignado irmão Leo que pagava, a contragosto, este mico duas ou três vezes por sábado, seguia meu caminho rumo às portas do altar para me posicionar estrategicamente e poder apreciar os mínimos detalhes do que imaginava ser um conto de fadas da vida real, ao vivo e a cores.

 

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Naquela época, acho que não existia cortejo de padrinhos “bremeditando o breque”; estes eram meros figurantes e entravam, de mansinho, pela lateral do altar. Assim, as daminhas e pagens eram a única e espetacular atração além da noiva, de quem não se separavam nem por um minuto, durante toda a cerimônia do casamento.

 

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Imaginem, então, qual o grau de admiração que meu pequeno e romântico coração dedicava àquelas crianças, sempre as mais lindas da face da terra, escolhidas a dedo para cortejar e enfeitar a dona do dia.

 

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Por isso, até hoje, quando vejo uma das angelicais damas-de-honra produzidas pelo Mestre Oscar, volto a este passado, como uma flecha, e adoro a sensação que encontro, ainda intacta em meu imaginarium, do rastro de esplendor e magia que elas lá deixaram.

 

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E constato que, assim como o grande senhor De La Renta, tudo que é maravilhoso nunca vai-se completamente.

 

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Para o Doc, de uma “escrivinhadora de chuveiro”. BN

 

Oscar De la Renta e suas daminhas são FOREVER! "See you"...

 

 

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AS ALÇAS DE BOLSA “COUTURE” QUE MUDAM TODO VISUAL!

 

Claudia D'Ávila com a filha Lara: Lindas as bolsas e as modelos!
Claudia D’Ávila com a filha Lara: Lindas as alças e as modelos!

 

Sabe aquela bolsa que a gente ama loucamente e por isso usamos tanto, tanto, que já está nos dando um certo cansaço, ao vê-la, como tudo que é excessivo? Pois temos uma mágica que pode fazê-la voltar aos seus dias de glória, quando era recém chegada ao nosso precioso armário.

 

"Close" em duas alças lindas: escolha difícil!
“Close” em duas alças lindas: escolha difícil!

 

Boladas pela querida Claudia D’Ávila e seu bom gosto, falo das alças “costure”, criadas pra gente reciclar o visual da bolsa antiga, dando graça e frescor pra quem estava exausta de passear sem tréguas.

 

Lindas 1
Lindas 1

 

Lindas 2!
Lindas 2!

 

E a linda Claudia não ficou por aí… Criou também dois modelos divinos de bolsa, pra quem quiser que sua alça venha na melhor companhia. Clássicas e charmosas, elas são apaixonantes… Vejam nas fotos que luxo! BN

 

Além das alças, Claudia confecciona este modelo super chic de bolsa
Além das alças, Claudia confecciona este modelo super chic de bolsa

 

A mesma bolsa em suamversão carteira, para dias mais arrumados: basta remover a linda alça!
A mesma bolsa em suamversão carteira, para dias mais arrumados: basta remover a linda alça!

 

CONTATO CLAUDIA D’ÁVILA:
+55 21 98103 7197

 

Lara nos mostra outra alça linda, cravejada de pedras!
Lara nos mostra outra alça linda, cravejada de pedras!

 

A querida Doutora Margareth Dalcomo com sua linda bolsa by Claudia D'Ávila: pura elegância!
A querida Doutora Margareth Dalcomo com sua linda bolsa by Claudia D’Ávila: pura elegância!

 

 

 

 

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EXPOSIÇÃO RETROSPECTIVA DIVINA DA BONECA “BARBIE”, EM PARIS: IMPERDÍVEL!

 

Barbie em cartaz no Museu de Artes Decorativas de Paris!
Barbie em cartaz no Museu de Artes Decorativas de Paris!

 

Mais de 700 exemplares da nossa boneca preferida estão expostas, até setembro, no maravilhoso Museu de Artes Decorativas, de Paris. Imperdível!
Mais de 700 exemplares da nossa boneca preferida estão expostas, até setembro, no maravilhoso Museu de Artes Decorativas, de Paris. Imperdível!

 

Este post delicioso veio de Paris, mandado por minha querida amiga Angela Rocco, que como toda mulher que se preza, passou a infância divertindo-se com o brinquedo que revolucionou o mercado, ao revelar nos anos 60, a preferência das meninas por uma boneca com visual de adulto, desbancando as metamorfoseadas em bebês…

 

A boneca Barbie com seu sofisticado visual, revolucionou ao provar que as meninas queriam mesmo é sonhar com um futuro como mulheres lindas e sucedidas!
A boneca Barbie com seu sofisticado visual, revolucionou ao provar que as meninas queriam mesmo é sonhar com um futuro como mulheres lindas e sucedidas… (uma das Barbies da expô)

 

Assim, a primeira musa “fashion” da vida dos que nasceram depois de 1959 é americana de Wisconsin, tem idade indefinida, cabelos e profissão mutantes, corpo curvilíneo e começou a carreira encarnando o “american way of live” pra tomar uma uma dimensão tão maior, que virou arquétipo da própria mulher contemporânea, apesar de nem ser humana. Falo da icônica boneca Barbie, celebridade e musa pop há décadas e que, finalmente, figura como tema, em exposição num renomado museu francês.

 

Exemplar de colecionador: Barbie Audrey... A minha preferida!
Exemplar de colecionador: Barbie Audrey… A minha preferida!

 

Aqui, entre outros, Kate e William casando: também pra colecionar!
Aqui, entre outros, Kate e William casando: também pra colecionar!

 

“Barbie: Life of an Icon” estreiou em 8 de março de 2016 no “Museu de Artes Decorativas”, de Paris, que prima por um acervo múltiplo onde brilham coleções de “design”, moda, brinquedos e publicidade, palco ideal para acolher a boneca mais famosa do mundo e mostrar a sua trajetória única, marco sócio-cultural na história dos brinquedos dos séculos XX e XXI.

 

Outra cena da divertida expôs: De roqueira à mulher maravilha, nossa guerreira boneca diva joga nas 11!
Outra cena da divertida expôs: De roqueira à mulher maravilha, nossa guerreira boneca diva joga nas 11!

 

São 700 exemplares, espalhados por 1500 metros quadrados, provando que ela é, sobretudo, o reflexo de uma cultura pois, ao longo de sua trajetória, mostrou novidades tecnológicas, abraçou causas e encarnou esteriótipos desafiadores, sem perder o rumo de casa. Assim, Barbie representa até hoje, os sonhos e ambições da vida contemporânea feminina.

 

Alguns estilistas famosos vestiram nossa heroína. Como Diane Furstenberg e seu icônico "wrap dress", que Barbie usa neste "look",
Alguns estilistas famosos vestiram nossa heroína. Como Diane Furstenberg e seu icônico “wrap dress”, que Barbie usa neste “look” com muito charme!

 

Barbie by Karl, arrasando de Chanel!
Barbie by Karl, arrasando de Chanel!

 

Aqui de Moschino!
Aqui de Moschino: sempre de olho nas passarelas!

 

Ou ainda toda montada de Dolce Gabbana: Luxo só!
Ou ainda toda “montada” de Dolce Gabbana: Luxo só!

 

E tem mais… Durante a exposição, alguns dos segredos da fabricação da sua marcante silhueta única, penteados e “looks” são revelados, nos mostrando que a chave de seu sucesso é que apesar das continuas mudanças, continua sendo a mesma Barbie, sempre conectada com a cultura popular que a consagrou… Não é que Lampedusa tinha razão?!

 

Astronauta, aeromoça ou musa de Dior e seu "new look", nossa Barbie muda de roupa pra estar sempre conectada!
Astronauta, aeromoça ou musa de Dior e seu “new look”, nossa Barbie muda de roupa pra estar sempre conectada com a cultura pop que a elegeu!

 

Estilo de vida para a mulher universal que a Barbie representa com perfeição!
Estilo de vida para a mulher universal que a Barbie representa com perfeição!

 

Para os interessados, a mostra fica em Paris até 18 de setembro… Imperdível! BN

“MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS”
107, RUE DE RIVOLI
PARIS

 

Barbie Maria Antonieta...
Barbie Maria Antonieta…

 

Barbie no verão...
Barbie no verão… Ulala!

 

Barbie na chuva "comme il faut": de Burberry, claro!
Barbie na chuva “comme il faut”: de Burberry, claro!

 

Barbie de manhã, casualmente...
Barbie de manhã, casualmente chic…

 

Barbie linda demais! Amei esta produção!
Barbie linda demais! Amei esta produção!

 

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