A maravilhosa Marília, saindo de um almoço dominical no Sushi Leblon, veste blusa Gilda Midani, calça Mara Mac, bolsa Lenny e todas as bijouxs Antonio Bernardo!
Marilia Carneiro passa a vida atrás das cortinas e câmeras, criando os looks mais incríveis do teatro e da televisão brasileira, inventando modas inesquecíveis e vestindo as atrizes e atores que povoam os nossos sonhos de espectadores.
Pois hoje nosso BLOG inverteu os papéis e fez de Marília a nossa protagonista fashion, mostrando a elegância desta gênia dos figurinos, aquela que ajudou a criar e desenvolver a metodologia da profissão, no Brasil, e que manda e desmanda, há 37 anos, nas roupas das novelas que amamos como Dancing Days, O Clone, Rainha da Sucata, Brilhante, o remake de Ti-TI-Ti e muito mais.
E, a partir de outubro, Marília volta à televisão com a próxima atração das 19 horas da Rede Globo, outra reedição, agora do super sucesso dos 80ties, “Guerra dos Sexos”. Curtam a nossa musa, no detalhe! BN
Detalhe do lindo Swatch marinho e rosa de nossa musa: gamei!
Olhem que delícia o Yakissoba de brotos e camarão ( que pode ser substituido por frango ou carne, numa ótima!)... Mais uma saladinha verde e voíà, a refeição ideal!
Minha personal Champollion e querida Irene, aquela que decifra meus hieroglifos gastronômicos, brilhou com uma adaptação de Yakissoba, a famosa iguaria inventada pelos chineses e que também pontifica nas mesas japonesa, juntando uma seleção de brotos que encontrei no mercado, combinando-os com um camarão médio. Passo a receita pra vocês pois além de deliciosa é nada calórica!
INGREDIENTES:
Esta foi a seleção de brotos que encontrei, no Zona Sul, no dia em que fizemos o prato. Você pode escolher a sua... Mais o macarrão de arroz que optamos em usar: é mais leve que o de farinha.
1 Kg de camarão sem casca e limpo;
1 pacote de brotos de (vide foto): trevo e rabanete;
alfafa e mostarda;
alfafa e brócolis;
alfafa;
lentilha;
1 pacote de espaguete de arroz, Harussame, Shangai;
1 molho de coentro;
1/2 molho de cebolinha, cortada ao meio e pedaçinhos ao comprido, para decorar;
1 cebola média picada;
2 tomates sem pele;
3 dentes pequenos de alho socados;
1/2 xícara de molho shoyo light;
pimenta do reino a gosto;
azeite extra virgem a gosto.
PREPARO:
Tempere os camarões com 1 dentes de alho e um pouco do coentro.
Doure a cebola e o resto do alho, deixando clarinho, sem queimar;
Junte aí os camarões e um pouco de molho shoyo e reserve:
Colocar todos os brotos, bem lavados, para cozinhar no vapor, por 1 hora e em fogo brando.
Depois de cozido, refogue com 1 dente de alho e um pouco de azeite. Junte aos camarões.
Detalhe: escorra muito bem os brotos e o macarrão para o seu yakissoba não ficar aguado.
Cozinhe o macarrão conforme as instruções do pacote. Depois, refogue-o com um pouco de coentro e molho shoyo. Junte-o aos brotos e aos camarões. Decore com a salsinha, ponha numa linda travessa e vá colher os louros (não o tempero, mas os aplausos) por esta delícia! BN
Eis Camila Brennand Fortes: Empresária de mão cheia e linda de morrer!
Não tem “Look do Dia”? pois vou lançar a sugestão de termos um espaço para a “Sobrinha do Dia”, pois são tantas as nossas jovens adoradas que são lindas, encantadoras e, além do mais, prendadas!
Deixo vocês julgarem, pelo relato de Camila Brennand Fortes, se ela não mereceria inaugurar a dita seção, caso ela existisse e com todo louvor…
Só uma observação: tudo que ela fabrica é delicioso, eu recomendo! BN
Camila: “Há cerca de três anos comecei a montar os primeiros rabiscos do que vem a ser, hoje, a Monama Orgânicos. Muita gente fica surpresa ao saber que a Monama foi fundada por mim e não pela minha família, e aí surgem as mais diversas perguntas: como, por que, aonde, quando, etc.
Há cinco anos atrás – por conta de um problema médico – tive que mudar radicalmente minha vida. Me tornei vegetariana, parei de comer açúcar e virei consumidora de orgânicos. O que preciso admitir é que na época achei que minha vida ia ser chata e sem graça. Hoje, sou uma pessoa bem melhor, menos irritada, mais leve e preocupada com o meu entorno.
Esta marca veio, então, com a seguinte missão: ajudar, informar e, principalmente, dar ao meu cliente a certeza de que, dentro da nossa linha de produtos, só existem alimentos de verdade e nada de aditivos químicos ou qualquer coisa que seja artificial. Nosso lema é o seguinte: foi a mãe natureza quem criou? se foi, está dentro, se não foi, está fora!
Bem-vindos à minha casa, o prazer é todo meu.” Camila Brennand Fortes
As barrinhas de abacaxi são as minhas prediletas…Estas são as chiquérrimas de Açaí ou Camila não tem raizes pernambucanas…As de castanha são tuuuuddooo de bom!
AS “GRANOLAS”!
Esta é a Granola de açucar mascavo: di-vi-na!Granola com mel! Que delícia!!!!!Granola sem gluten… não é que ela pensou em todos!
BATE BOLA DE DELIS!
“Snack” do bem!Farinha-de-coco orgânico: vício!Oleo de coco orgânico Finococo, tudo de bom!
Tem coisa mais linda que uma sobremesa colorida numa mesa tropical, como as nossas? Eu amo! Por isso, vou dar a receita de uma mousse de caqui que além de deliciosa também é nota 10 no quesito alegorias e adereços. Curtam!
INGREDIENTES: 4 claras;
1 envelope de gelatina em pó, sem sabor;
9 caquis para a sobremesa;
3 caquis para a calda;
1 lata de leite condensado:
350 ml de creme de leite fresco;
1 e 1/2 xícara de açúcar;
1 xícara de água.
PREPARO DA MOUSSE:
-Descasque os 9 caquis, corte-os em gomos e divida em 2 partes;
-Ponha a gelatina em pó em um pouco de água fria para hidratá-la. Este resultado vai para o banho Maria, por 3 minutos, para dissolve-la;
– Bata no liquidificador a primeira metade dos 9 caquis, mais o leite condensado e o creme de leite fresco. Ponha esta mistura numa tigela e ponha a gelatina;
– Junte a outra metade dos 9 caquis;
-Bata as claras em neve e junte ao creme.
– Colocar numa forma média e levar à geladeira por 4 horas.
PREPARO DA CALDA: -Levar ao fogo o açúcar mais a xícara de água até engrossar e formar uma calda transparente;
– Descasque os 3 caquis reservados para a calda e bata-os no liquidificador;
– Misture-os à calda transparente e fria.
GRAN FINALE: Desenforme a mousse, jogue a calda por cima e corra pra galera: no que provar ela te aplaudirá de pé! BN
