Philipe de Nicolay Rothschild convidou para um jantar delicioso, em petit-comité, para conhecer a champanhe super especial que é a Rothschild. Ele está lançando no Brasil as três: a Brut, a Blanc de Blancs e a Rosé! Cada uma mais deliciosa e incrível que a outra!
O jantar para apresentar a divina champanhe para os amigos foi no CT, com um Menu feito especialmente para este acontecimento por Claude Troigros e seu filho Thomas. Cada prato combinando com uma champanhe. Um deleite total!
Frederic Mairesse veio especialmente da França para explicar como era feita a champanhe, a raridade da safra e o pequeno numero de garrafas produzidos por ano!
Foi uma noite memorável e a champanhe Rothschild já bombando no Rio e em São Paulo!!
Vejam as fotos!
O Menu estava sensacional…nunca vi nada igual ao Capuccino de cogumelos, uma verdadeira maravilha! A lagostin crocante espetacular e o ravioli de batata baroa dos Deuses …
