2016

Só tenho escutado os maiores elogios do spa RITUAALI, que tem um novo conceito em cuidados com o corpo e com a mente. Com base em programas que combatem os males da modernidade, o espaço é dedicado a quem quer viver mais e melhor!

A falta de tempo é uma das principais queixas da sociedade contemporânea. Conseguir um espaço na agenda corrida para cuidar de si mesmo é cada vez mais difícil num mundo em que o estresse, o excesso de trabalho e o acúmulo de tarefas são cada vez mais comuns. O Rituaali foi cuidadosamente planejado para auxiliar as pessoas a conquistarem, definitivamente, o bem-estar do corpo e a autêntica expressão do bem viver, respeitando as leis naturais do universo, valorizando os hábitos sadios e as experiências positivas e enriquecedoras.

Localizado na tranquila cidade de Penedo, aos pés da Serra da Mantiqueira, na divisa entre o Rio de Janeiro e São Paulo, o Rituaali fica em meio à exuberante natureza preservada que emoldura a região – considerada a principal colônia finlandesa do país e conhecida por conservar os costumes e a cultura dos seus fundadores. O cenário é o ideal para renovar a mente, o corpo e o estado de espírito.

O Rituaali, que em finlandês significa ritual, é um lugar para buscar o equilíbrio. Foi criado a partir dos princípios da Medicina de Estilo de Vida, especialidade que surgiu nos Estados Unidos pelas mãos de um grupo liderado pelo médico Edward Philips, fundador e diretor do Instituto da Medicina do Estilo de Vida da Universidade de Harvard. Sua premissa é prevenir e tratar fatores de risco comportamentais associados ao desencadeamento de doenças como as cardiovasculares e o diabetes. A ideia é incentivar os hóspedes a adquirirem hábitos mais saudáveis não só durante a estada, mas, principalmente, na volta para a rotina.

Diferentemente dos spas – destinos para emagrecer, relaxar ou fazer tratamentos estéticos sem a real preocupação com a mudança do estilo de vida –, o Rituaali se propõe a incentivar as pessoas a retomar o controle da saúde. Sua equipe, altamente qualificada, conta com profissionais das áreas médica, nutricional, física, fisioterápica e psicológica para avaliar individual e profundamente cada hóspede com o intuito de indicar-lhes o programa que trará os melhores resultados. A intenção é que cada um se sinta emocionalmente equilibrado, fisicamente disposto, espiritualmente vivo e socialmente confortável.

“O Rituaali acredita que o hábito faz a idade. Apesar da importância da genética, aquilo que fazemos ou deixamos de fazer no dia a dia tem grande impacto em nossa saúde e qualidade de vida”, acredita o diretor clínico do Rituaali, Luiz Fernando Sella: “Nós existimos para apoiar as pessoas em seu processo de mudança. Nossa proposta é ser uma ferramenta nas mãos de nossos hóspedes para ajuda-los a colocar em prática aquilo que eles precisam para viver mais e melhor”.

O corpo clínico do Rituaali, liderado por Sella e por Daniela Kanno, também especialista em Medicina de Estilo de Vida, desenvolveu seis programas para estimular cada hóspede a transformar desejos e expectativas em ações concretas, com conceitos inovadores da Medicina de Estilo de Vida. São eles: Detox, Controle de Estresse, Equilíbrio, Estilo de Vida, Antidor e Tabagismo.

Ao chegar, todo hóspede experimenta um processo de desintoxicação entre 48h e 72h, seguido pela recuperação do equilíbrio corporal. Completar esse ciclo é fundamental. Estudos científicos afirmam que a mudança de hábitos requer tempo e repetição, ou seja, é preciso colocar em prática as mudanças durante vários dias, às vezes semanas, para que elas se incorporem à rotina. O período mínimo recomendado para a estada no Rituaali é de sete dias consecutivos.

O leque de tratamentos oferecidos por lá se adequa aos objetivos e às necessidades de cada pessoa. As opções vão desde banhos de imersão, contrastes térmicos e geoterapia (que utiliza cataplasmas de argila, de dolomita e carvão ativado, enriquecidos com óleos, sais e ervas, sobre articulações, pele e órgãos abdominais) até o percurso Kneipp, caminho de água e pedras que combate dores, melhora a circulação e atua no sistema nervoso, entre outros.

As atividades físicas também são variadas e foram pensadas para agradar a todos, desde os sedentários até aqueles que já se exercitam regularmente. Opções ao ar livre e em contato com a natureza são priorizadas, pois fazem bem ao corpo e à mente. Além das atividades mais tradicionais, como spinning, corrida, musculação ou aulas de alongamento, os hóspedes encontrarão alternativas incomuns, criativas e lúdicas, como deep running, corrida realizada dentro da água, nordic walking, caminhada feita com o auxílio de dois bastões semelhantes aos usados para a prática de esqui, e o piloxing, treinamento que combina exercícios de pilates, boxe e dança.

A gastronomia é outro ponto de destaque do empreendimento. Todas as refeições servidas no Rituaali são criativas, saborosas e pensadas para oferecer todos os nutrientes necessários para o perfeito funcionamento do corpo. Sem a necessidade de se contar calorias. Os cardápios são adaptados por uma nutricionista de acordo com o objetivo principal de cada hóspede e contam com produtos integrais, orgânicos e sem qualquer origem animal.

Muitos dos alimentos são cultivados nas hortas do próprio Rituaali, o que faz com que os pratos sejam livres de agrotóxicos, químicas e conservantes. Da padaria artesanal saem, diariamente, os pães, bolos e massas que serão servidos no restaurante, que tem uma área externa de onde é possível contemplar os jardins da propriedade.

Além de pratos nutritivos e saudáveis, o Rituaali oferece os sucos vitais. Eles combinam frutas, verduras, legumes, ervas e ingredientes ricos em fibras, a serviço da desintoxicação do organismo e restauração das células.

“Os alimentos certos têm o poder de evitar e de curar doenças e de transformar uma vida. Baseados nesse conceito, criamos um cardápio cujo foco é oferecer uma nutrição vital: ingredientes selecionados para fornecer todos os nutrientes necessários para manter o funcionamento perfeito do corpo, sem a preocupação de contar calorias. Conseguir o peso ideal é apenas uma consequência da qualidade do alimento que se está ingerindo”, explica Daniela Kanno.

Como o descanso é parte fundamental da experiência e um ambiente acolhedor é muito importante para conseguir se conectar a sua paz interior, as acomodações de alto padrão do Rituaali foram carinhosamente planejadas para atender e superar todas as expectativas dos hóspedes. Nos sete chalés e 14 apartamentos, a decoração faz uso de pedras naturais, madeira de demolição e outros materiais sustentáveis, ressaltando a preocupação com a responsabilidade ambiental, um dos princípios básicos mais valorizados pelo local.
RITUAALI

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AC