2015

UM DETALHE REQUINTADO QUE FAZ TODA DIFERENÇA!

 

Amei esta delicadeza dos robes bordados... Provavelmente, muitos já viram mas eu não!
Amei esta delicadeza dos robes bordados nos quartos de hóspedes… Provavelmente, muitos já viram mas pra mim foi novidade!

 

A queridíssima amiga Juju Uchoa Mueller é das grandes donas de casa que conheço e detalhes tão pequenos de nós dois é com ela mesmo (ou com o rei, naturalmente)!

 

Mais de perto, amo esta letra!
Mais de perto… Amo esta letra!

 

Como este que aprendi quando fui sua hóspede e que até os hotéis deveriam copiar. Ela teve a delicadeza de bordar Mrs (Sra)  ou Mr (Sr) nos robes de toalha disponíveis nos quartos e achei chic, prático e higiênico.

 

Para as senhoras...
Para as senhoras…

 

Pois geralmente eles são idênticos e é quase como misturar escova de dente, cada um deveria usar o seu já que perfume, cremes para o corpo etc são pessoais e intransferíveis… #ficaadica BN

 

Para os senhores!
Para os senhores!

 

 

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LENNY NIEMEYER NO NET-A-PORTER: GOL DA MODA BRASILEIRA!

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Chutar a bola e fazer o gol! Esta é a sensação que tenho ao ver a super craque e talentosa, LENNY NIEMEYER, a um clique de todas as mulheres antenadas e de bom gosto, no NET-A-PORTER, site de moda internacional que tem uma das melhores seleções de designers do planeta!

A partir deste mes de outubro, todas as quase 3 milhões de mulheres que acessam o NET-A-PORTER todo mes, vão se deparar com as belezas chiquérrimas que nossa maravilhosa LENNY NIEMEYER faz para moda praia!

 

( Assistam ao vídeo abaixo para verem os bastidores do desfile e a passarela! Palmas de pé para o trabalho show da Lenny!)

 

 

Eu, que sou assídua nos passeios online de moda, adorei saber que a compradora deles, Maria Willians, depois de ficar enlouquecida com o desfile que viu, vai proprocionar a todas as mulheres, que não tem a nossa sorte de encontrar as lojas da LENNY NIEMEYER por aqui, a possibilidade de poder comprar suas peças!

AC

 

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Para ver mais da linda moda de LENNY NIEMEYER, CLIQUE AQUI!

E AQUI para o post que fiz da visita ao atelier de LENNY NIEMEYER!

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LAÇAMENTO DA MIXED ALTO VERÃO 2016 HOJE!

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Que delicia o verão está chegando… Para a chegada da nova estação, a Mixed apresenta a coleção Al Mare, que aposta em cores quentes, porém com tonalidades que combinam com o nosso clima. Está tudo maravilhoso!

Acompanhando a inspiração mexicana na cartela de cores, predominam os tons de Careyes como o pink e o azul pacífico. Mas o branco, como sempre, cor atemporal,  marca presença de forma leve e chic para a temporada.

 

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A estamparia apresenta muitas listras e inova com desenhos exclusivos que homenageiam o mar, como o sea-horse, tortuguitas e Careyes. Os shapes e modelagens apostam em modelos de vestidos fluidos, kaftans, frente única, bodies, regatas e shorts. A marca investiu em tecidos naturais e orgânicos como linho e algodão, que eu adoro!

 

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Reparem se não estão lindas as araras coloridas….

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A coleção de Alto Verão 2016 está imperdível, e chega hoje às lojas da cidade!

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www.loja.mixed.com.br

@mixed_brazil

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“PUDIM DE RICOTA DE HERO”… do Caderno de Receitas SGB

 

Eis o divino e leve pudim de ricota que pontificava na casa de minha querida tia, Hero Ortenblad.
Eis o divino e leve pudim de ricota que pontificava na casa de minha querida tia, Hero Ortenblad.

 

Esta é a primeira receita do “Caderno SGB” (= caderno de Sonia Gonçalves Bittencourt), sigla que usarei para indicar os pratos que forem de minha mãe, combinado?

Hero era minha adorada tia e madrinha, cozinheira de mão cheia e dona de casa “perfeita”, adjetivo que amava para qualificar suas preferências. Usava este pudim, por ser muito leve, como entrada durante o verão ou quando o segundo prato era mais consistente. Vamos lá!

PUDIM DE RICOTA DE HERO, COM MOLHO DE TOMATE FRESCO E MANJERICÃO:

INGREDIENTES para o pudim:
– 5 Ovos;
– 600g Ricota;
– Salsinha picada;
– Sal e pimenta a gosto;
– 1 Molho de manjericão fresco, da folha grande.

PREPARO:
– Separe as claras das gemas e reserve as claras;
– Bata somente as gemas, no liquidificador, por 3 minutos;
– Junte as gemas batidas ao queijo ricota e bata, de novo, no liquidificador até formar um creme;
– Coloque este creme numa tigela acrescentando o sal, a pimenta e a salsinha a gosto;
– Bata as claras em neve e junte-as ao creme de ricota;
– Coloque tudo numa forma de pudim, previamente bem untada com azeite (senão gruda no fundo);
– Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus e asse em “banho maria” por 25 minutos.
– Para saber se está no ponto, espete um palito. Ele deverá sair sem resíduo.
– Desenforme e coloque numa travessa redonda. Enfeite com manjericão fresco (o da folha grande) e jogue o molho de tomate fresco por cima.

INGREDIENTES para o molho de tomate fresco:
– 1 Kg Tomates bem maduros e docinhos;
– 2 Colheres de sopa de azeite;
– Sal e pimenta do reino a gosto.

PREPARO:
– Retire os caroços dos tomates;
– Descasque-os e coloque-os em uma panela, juntamente com o azeite, sal e pimenta;
– Misture e deixe tudo cozinhar por 20 minutos, em fogo baixinho (nem pensar em colocar água);
– Depois de cozidos, passe os tomates na peneira e leve novamente ao fogo brando para ferver uns segundos.

 

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