Francesca Romana Diana é predestinada pelo próprio nome: guerreira e vencedora, tudo que faz é um must! O que inclui suas famosas “bijoux couture” que são, simplesmente, deslumbrantes e únicas!
Chiquérrima, linda e tudo de bom, é dela o Look do Dia: visual perfeito pra comemorar o aniversário de uma amiga, no restaurante “Azul Marinho”, informal e à beira mar. Amei! BN
LOOK DO DIA: FRANCESCA ROMANA DIANA! Read More »
Nossa convidada de hoje é a mega publicitária e empresária, KOCA MACHADO, do Grupo Sal, que em suas andanças por Londres nos mandou o post abaixo sobre a exposição que a deixou encantada. AC
David Hockney: A Bigger Picture – de 21 de janeiro a 09 de abril de 2012 .
Londres está fervilhando de eventos culturais e esportivos em 2012 – a exposição de David Hockney: A Bigger Picture na Royal Academy of Arts é um deles. Vale a visita!
David Hockney é um dos artistas britânicos mais influentes do século XX e integra o Pop Art Movement da década 60.
A exposição tem uma série de pinturas de paisagens que retratam as mudanças na temporada, o ciclo da natureza e as variações de luz por toda parte. São quadros enormes, tendo a paisagem divididas em telas – explodindo em cor.
Outro elemento que a exposição destaca é o envolvimento de Hockney com novas tecnologias – fotos colagens, desenhos feitos usando o iPhone e iPad, e uma série de filmes criados com 18 câmeras diferentes.
É uma impressionante variedade de obras de arte moderna e tecnológica.
Confiram – tanto a exposição quanto a Royal Academy of Arts, que fica em Picadilly, e tem entre as suas obras, a única escultura de Michelangelo no Reino Unido – esculpida em mármore, representa a Virgem Maria e o Menino Jesus.
KOCA MACHADO, para o 40 FOREVER
DAVID HOCKNEY em LONDRES Read More »
Jacques Garcia é um grande decorador francês que gosto e admiro muito. Ele comprou há alguns anos um dos mais belos castelos da Normandia, que estava abandonado há décadas, cuja arquitetura é típica do século XVII e é simplesmente maravilhoso.
A restauração começou em 1992 e depois de alguns anos já está totalmente pronto. Como é apenas a 1 hora de Paris e de muito fácil acesso, virou sua casa de fim de semana.
Jacques recebe divinamente bem, seu castelo é um deslumbramento, tudo foi refeito como na época e perfeitamente harmonioso com o conforto de uma casa moderna. Como todo grande castelo na França, tem uma parte aberta ao público e a outra privativa, reservada ao dono.
A visita para quem passa pela Normandia é obrigatória!
Jacques Garcia é também o decorador do Hotel Costes, de todos os restaurantes Costes, da Confeitaria Ladurée e do poderoso Sultão de Brunei.
Olhem a beleza de seu castelo e seu bom gosto!
MP
CHATEAU CHAMPS DE BATAILLE Read More »
Os portugueses usam a expressão “pequeno almoço”, para a primeira refeição do dia, ou o nosso café da manhã. É uma pena, pois ela é perfeita para uma outra circunstância alimentar: aquele almoço frugal, que gostamos de fazer, durante a semana, quando estamos só. E, principalmente, se a temperatura estiver beirando os 40forever, como anda fazendo, ultimamente.
Pois vou dar uma receita que se enquadra, como uma luva, no parágrafo acima e também serve como entrada, num almoço de verão: é a antiga dupla melão com presunto, repaginada!
INGREDIENTES:
(Para seis pessoas)
-De três a quatro tipos de melão (cores variadas e não muito grandes), pois fica mais gostoso e dá um colorido bacana;
-Um pedaço de meio quilo de presunto, da sua preferência, sem fatiar (eu amo substitui-lo por peito de perú light. Aí, temos que pedir para o vendedor tirar aquela casca que o envolve, porque fazê-lo em casa, é uma função!);
-Molho pronto, de abacaxi com capim limão “cambojano”, da Worls Foods, à venda no Zona Sul (Obs: prefiro, de mil, um molho “home-made”, mas se não tiver tu, vai com tu mesmo..).
PREPARO:
Corte os melões ao meio, no sentido horizontal, e vá fazendo bolinhas com as suas polpas, com aquele “aparelhinho” da foto, que é próprio pra esta função. Reservar as “bandas” de melão que sobraram, para fazer “potiches” com elas.
Faça as mesmas bolinhas, com o presunto ou o peito de perú.
Misture, em uma tigela, todas as bolinhas dos melões mais as do presunto. Tempere tudo com o “molho cambojano” pronto, ou o feito em casa, que dou a receita abaixo.
Servir dentro das “bandas” de melão que foram reservadas. Fica chiquérrimo elas não serem iguais, nem em gênero e nem em espécie, dá a maior vida à mesa!
MOLHO CASEIRO:
INGREDIENTES:
-250 gramas de abacaxi, cortado em pedaço,
-2 colheres de sopa de gengibre ralado,
-1 colher de chá de raspa de limão,
-1 cebola média,
-1 dente de alho,
-2 talos de aipo,
-1 caldo de carne Knoor,
-1 xícara de leite de coco,
-3 colheres de açucar.
PREPARO:
Junte todos os ingredientes e deixe-os cozinhar, por 15 minutos, em fogo brando. Tire do fogo e bata no liquidificador. Passe na peneira fina. Volte para o fogo e deixe abrir fervura e está pronto. Quando esfriar e misturar às mil e umas bolas.
Faz e depois me conta, aqui em casa é o maior su… A relação trabalho/benefício é 10, nota10! BN
O REVIVAL DO MELÃO COM PRESUNTO (OU PEITO DE PERÚ LIGHT)! Read More »