O Stresa, meu restaurante italiano favorito em Paris.

O Stresa é um dos lugares “glamorous” de Paris, adoro ir almoçar lá. É um lugar divino onde encontro sempre amigos e artistas que adoro como Jean Paul Belmondo e Alain Delon .
Durante anos o grande escultor francês Cesar, que criou a estátua do “Oscar” do cinema francês, almoçava lá todos os dias, e seu pagamento eram esculturas feitas por ele e dadas aos irmão Faiola. Aliás tem uma que adoro que são talheres prensados… Hoje vale uma verdadeira fortuna!
A história é incrível pois o Stresa foi vendido em 1984 aos irmão gêmeos Antonio e Claudio Faiola, que já eram copeiros do restaurante e aos poucos a família dominou o lugar. Hoje em dia os 5 irmãos são sócios, uns servem e outros cozinham divinamente bem.
A comida é realmente excepcional e vários pratos tem o nome de clientes “stars” queridos.
O único defeito é que como é bem pequeno a reserva tem que ser feita com um pouquinho de antecedência, mas vale a pena…

Alain Delon
Jean Paul Belmondo
Cesar o grande escultor

MP

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