Eu, que estou em dívida calórica com alguns leitores, por conta do post sobre o centenário do meu beloved Catupiry, venho limpar minha barra falando sobre dois queijos que amo: O queijo minas mais divino que conheço, da marca “Sítio Solidão”, imbatível no seu posto de número um, na minha casa, há mais de 5 anos. E um cottage surreal, recém apresentado a nós pelo acaso da vida, marca Ana Luiza: de comer rezando e joelhada!
O queijo minas encontra-se no Zona Sul, Talho Capixaba e nas Delicatessen da Cobal, do Leblon e Botafogo. Já o cottage Ana Luiza, que eu saiba, tem na Delly Gil e também no Talho, punto e basta! Provavelmente, vocês que são feras, sabem de outros lugares: então, contem! BN
