Delivery Natal e Reveillon da Zázá

Olhem que maravilha o cardápio que a Záza oferece para a ceia de natal e Reveillon, e tudo isso sem ter que sair de casa, ideal… que delícia não ter trabalho e ser convidado na sua própria casa!!!! Zázá é uma chef de mãos cheias, encantadora, simpática e  cria pratos super exclusivos. Quanta opção de comida sensacional!!!!Este serviço delivery funciona o ano inteiro e é uma otima solução!

 

Ceia de Natal Delivery 2011

Principais

Torta folhada de bacalhau
Torta folhada de bacalhau com tomate, cebola e pimenta dedo de moça.
01 unidade – R$ 200,00

Caçarola de Bacalhau fresco os em lascas com rigationne recheado de alcachofras, queijo de cabra, ricota e brotos de alface. Com ovas de salmao.
02 kgs – R$ 250

Caçarola de bacalhau
Caçarola de bacalhau com cebolas, mandioquinha, azeitonas roxas e azeite.
(inclui a panela de barro de presente)
03 kgs – R$ 280,00

Arroz de pato com cebolas caramelizadas e tâmaras
(02kg – R$ 150,00)

cumbuquinhas de risoto de camarão

Perú indiano com recheio de farofa de coco
(peso aprox. 3,2 kg) R$ 290,00

perú tropical
Perú desossado recheado com frutas frescas e especiarias.
(acompanha farofa).
04 kg (aprox) – R$ 340,00

Peru marinado em tangerina e gengibre com crosta de gergelim
04 kg (aprox) – R$ 290,00

Pato agridoce com nectarinas e arroz basmati
02 kg – R$ 350,00

amaradinho de pato com tamaras

Tenro perú em pedaços, legumes crocantes, uvas roxas e amêndoas torradas com arroz basmati com aromas citricos
02 kg – R$ 200,00

Lombinho com pêras e pecans
02 kg – R$ 250,00

Carneiro com trigo integral, brotos de feijão, tomates e azeitonas roxas
02 kg (aprox) – R$ 250,00

raviolone de peras com molho cremoso de queijo da fazenda.
02 Kg – R$ 210,00

bolinho de feijoada com creme de abóbora picante, couve crocante e carne seca

raviolone de abóbora com amareto
com molho de queijo da fazenda e amêndoas atorradas
02 Kg – R$ 210,00

Gnochi de Castanhas ao Molho de Funghi
02 kg (10 pessoas)

ACOMPANHAMENTOS

cuscuz colorido
Cuscuz Marroquino, legumes al dente, frutas secas e amêndoas
02 kg – unidade – R$ 120,00

Salada de batatas picantes e legumes ao molho de brie aromatizado com estragão
01 kg-R$ 120,00

Salada oriental de lentilhas, damascos, queijo de cabra e sementes de girassol torradas
01 kg-R$ 110,00

Arroz salteado com legumes e frutas secas
02 kg-R$ 90,00

Arroz Negro com shimeji, castanha e pera caramelizada.
02 kg-R$ 120,00

queijo brie folhado
Queijo brie folhado com compota de laranjinha kincan
01 unidade – R$ 130,00

farofa de amêndoas
Amêndoas doces com farinha japonesa panko, canela e noz moscada.
01 kg-R$ 80,00

Farofa Pascal
Castanha do Pará, castanha de caju, farinha japonesa panko, pedacinhos de pêra seca e fava de baunilha.
01 kg-R$ 100,00

QUITUTES

Bombocado de capim limão
01 bolo grande – R$ 180,00

Rabanadinha de maracujá

Rabanadinhas de maracujá
40 unidades -R$ 120,00

Tenros e pequeninos brownies de chocolate amargo e castanha
40 unidades -R$ 140,00

Blondie de chocolate branco e amêndoas
40 unidades -R$ 140,00

Cheese cake com calda de goiaba
1Unidade -R$ 160,00

NOVIDADES

PÃO DE LÓ DE OVAR

PANETONNE DE GOIABADA CASCAO

LOMBINHO COM FRUTAS TROPICAIS

FRANGO CAPÃO NATALINO, RECHEADO DE FRUTAS SECAS, CASTANHAS ACOMPANHADO DE CEBOLAS E BATATAS ASSADAS E ABACAXI GRELHADO

Rua Joana Angélica, 40 – Ipanema – Rio de Janeiro
55 21 22479101 – vanessa@zazabistro.com.br – www.zazabistro.com.br

Zázá ( de azul) e sua sócia Preta

MP

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